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全日制工程碩士食品工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案
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全日制工程碩士食品工程領(lǐng)域?qū)I(yè)學(xué)位研究生培養(yǎng)方案
一、培養(yǎng)目標(biāo)和要求 工程碩士專業(yè)學(xué)位是與工程領(lǐng)域任職資格相聯(lián)系的專業(yè)性學(xué)位，培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合式高層次工程技術(shù)和工程管理人才。具體要求為： 1.擁護(hù)黨的基本路線和方針政策，熱愛(ài)祖國(guó)，遵紀(jì)守法，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，具有科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)和求真務(wù)實(shí)的學(xué)習(xí)態(tài)度和工作作風(fēng)，身心健康。 2.掌握所從事領(lǐng)域的基礎(chǔ)理論、先進(jìn)技術(shù)方法和手段,在領(lǐng)域的某一方向具有獨(dú)立從事工程設(shè)計(jì)、工程實(shí)施，工程研究、工程開發(fā)、工程管理等能力。 3.掌握一門外國(guó)語(yǔ)。 二、學(xué)習(xí)方式及年限 本領(lǐng)域?qū)I(yè)碩士研究生學(xué)制為2年。采用全日制學(xué)習(xí)方式。學(xué)習(xí)年限為2—4年。 三、課程設(shè)置、學(xué)分及考核方式 攻讀食品工程碩士專業(yè)學(xué)位的研究生須完成以下課程的學(xué)習(xí)和必修環(huán)節(jié)，總學(xué)分應(yīng)不少于26學(xué)分。
四、培養(yǎng)方式及方法 采用課程學(xué)習(xí)、實(shí)踐教學(xué)和學(xué)位論文相結(jié)合的培養(yǎng)方式。 課程設(shè)置應(yīng)體現(xiàn)厚基礎(chǔ)理論、重實(shí)際應(yīng)用、博前沿知識(shí)，著重突出專業(yè)實(shí)踐類課程和工程實(shí)踐類課程。 實(shí)踐教學(xué)是全日制工程碩士研究生培養(yǎng)中的重要環(huán)節(jié)，鼓勵(lì)工程碩士研究生到企業(yè)實(shí)習(xí)，可采用集中實(shí)踐與分段實(shí)踐相結(jié)合的方式。工程碩士研究生在學(xué)期間，必須保證不少于半年的實(shí)踐教學(xué)，應(yīng)屆本科畢業(yè)生的實(shí)踐教學(xué)時(shí)間原則上不少于1年。實(shí)踐考核按《西南大學(xué)專業(yè)學(xué)位研究生專業(yè)實(shí)踐工作規(guī)定》進(jìn)行。 學(xué)位論文實(shí)行導(dǎo)師負(fù)責(zé)制，由校內(nèi)具有本專業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的副高以上職稱的導(dǎo)師與食品行業(yè)內(nèi)經(jīng)單位推薦的業(yè)務(wù)水平高、責(zé)任心強(qiáng)的人員組成導(dǎo)師小組聯(lián)合指導(dǎo)。 五、學(xué)位（畢業(yè)）論文與論文答辯 論文選題應(yīng)來(lái)源于工作實(shí)際或具有明確的工程技術(shù)背景，可以是新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備、新材料、新產(chǎn)品的研制與開發(fā)。論文的內(nèi)容可以是產(chǎn)品設(shè)計(jì)與研究、技術(shù)研究或技術(shù)改造方案研究、工程設(shè)計(jì)或管理等。論文應(yīng)具備一定的技術(shù)要求和工作量，體現(xiàn)作者綜合運(yùn)用科學(xué)理論、方法和技術(shù)手段解決工程技術(shù)問(wèn)題的能力，并有一定的理論基礎(chǔ)，具有先進(jìn)性、實(shí)用性。 學(xué)位論文開題報(bào)告一般安排在課程學(xué)習(xí)基本結(jié)束后進(jìn)行，全日制專業(yè)學(xué)位于第二學(xué)期末或第三學(xué)期初開展該項(xiàng)工作，學(xué)生原則上應(yīng)回學(xué)校或在實(shí)踐基地做開題報(bào)告；學(xué)院和實(shí)踐踐基地應(yīng)成立專業(yè)學(xué)位研究生開題報(bào)告審查小組（由校內(nèi)外導(dǎo)師和相關(guān)專家3-5人組成），對(duì)選題報(bào)告的依據(jù)、研究?jī)?nèi)容、研究方法、技術(shù)路線、是否具有應(yīng)用價(jià)值或社會(huì)效益等進(jìn)行論證和審查，最后以開題報(bào)告通過(guò)、不通過(guò)或重新做開題報(bào)告提出具體意見(jiàn)。開題報(bào)告通過(guò)后學(xué)生應(yīng)及時(shí)登陸西南大學(xué)研究生院管理信息系統(tǒng)，填寫提交學(xué)位論文選題相關(guān)信息，打印相關(guān)紙質(zhì)材料一份交學(xué)院存檔備案。選題報(bào)告公開論證會(huì)距學(xué)位論文答辯時(shí)間應(yīng)至少相隔半年以上。論文工作須在兩位導(dǎo)師指導(dǎo)下獨(dú)立完成。在論文研究過(guò)程中，應(yīng)不斷進(jìn)行總結(jié)，及時(shí)向?qū)熂跋嚓P(guān)專家匯報(bào)論文工作情況，導(dǎo)師應(yīng)經(jīng)常了解研究生論文進(jìn)展情況并及時(shí)給予檢查和指導(dǎo)。 攻讀工程碩士專業(yè)學(xué)位研究生必須完成培養(yǎng)方案中規(guī)定的所有環(huán)節(jié)，成績(jī)合格，方可申請(qǐng)參加學(xué)位論文答辯。 學(xué)位論文至少應(yīng)有2名具有副高以上專業(yè)技術(shù)職稱的專家評(píng)閱，答辯委員會(huì)應(yīng)由3～5位具有副高以上專業(yè)技術(shù)職稱的專家組成。評(píng)閱人和答辯委員會(huì)成員中均應(yīng)至少有一名來(lái)自實(shí)際工作部門的專家參加。作者的指導(dǎo)教師不參與其本人的論文評(píng)閱與論文答辯，論文評(píng)閱人不得兼任答辯委員會(huì)成員。論文答辯等工作按《西南大學(xué)學(xué)位授予工作實(shí)施細(xì)則》執(zhí)行。 六、學(xué)位授予與畢業(yè) 完成課程學(xué)習(xí)及必修環(huán)節(jié)，取得規(guī)定學(xué)分，按規(guī)定完成學(xué)位論文并通過(guò)學(xué)位論文答辯的研究生，由校學(xué)位評(píng)定委員會(huì)審核批準(zhǔn)授予工程碩士專業(yè)學(xué)位，全日制碩士研究生同時(shí)獲得碩士研究生畢業(yè)證書。 |
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