華中農業大學

姓名：萬鵬
崗位名稱：農業工程系
性別：男
主要研究方向：農產品品質的智能檢測與評價，農產品加工技術與裝備
職稱：副教授
電話：13554032840
學歷：博士
郵箱：wanpeng09@mail.hzau.edu.cn
碩博導：學碩/專碩導師

個人簡介：萬鵬，男，博士，副教授。1999年9月至2003年7月，就讀于吉林大學生物與農業工程學院食品科學與工程專業，獲工學學士學位；2003年9月至2006年7月，就讀于吉林大學生物與農業工程學院食品科學專業，獲工學碩士學位；2006年9月至2009年7月，就讀于吉林大學生物與農業工程學院農業電器化與自動化專業，獲工學博士學位。2009年7月至今在華中農業大學工學院農業工程系工作，負責講授《工程熱力學與傳熱學》、《干燥原理及技術》、《農產品加工機械與設備》、《工程制圖》等課程。主要研究方向為農產品品質的智能檢測與評價、農產品加工技術與裝備。近年來，積極參與科研工作，主持校級課題兩項，參與相關課題6項，發表論文5篇，期中EI檢索3篇。教學工作：目前主要負責講授《工程熱力學與傳熱學》、《干燥原理及技術》、《農產品加工機械與設備》、《食品機械與裝備》、《工程制圖》等課程科研成果：發表論文：[1]PengWan(萬鵬),ChangjiangLong,XiaomaoHuang.ADetectionMethodofRiceProcessQualityBasedontheColorandBPNeuralNetwork.IFIPAdvancesinInformationandCommunicationTechnology,2011,344：25-34(EI：20110813679231).
[2]PengWan(萬鵬),ChangjiangLong.AnInspectionMethodofRiceMillingDegreeBasedonMachineVisionandGray-GradientCo-occurrenceMatrix.IFIPAdvancesinInformationandCommunicationTechnology,2011,344：195-202(EI：20110813679213).
[3]萬鵬，孫瑜，孫永海.基于計算機視覺的大米粒形識別方法.吉林大學學報（工學版），2008，38(2):489-492（EI：081511196146）.
[4]萬鵬，孫鐘雷，宗力.基于計算機視覺的玉米粒形檢測方法.中國糧油學報（已收錄）.
[5]孫永海，萬鵬，于春生.基于BP神經網絡的大米含水量近紅外檢測方法.中國糧油學報，2008，23(6):193-197.出版著作：獎勵情況：學術活動：主持課題2項：
1、華中農業大學青年教師創新基金項目“基于機器視覺的淡水魚魚體外形特征檢測與分級的研究”（項目編號：52902-0900201006）；
2、華中農業大學博士啟動基金項目“基于計算機視覺技術的淡水魚外部形態特征檢測系統研究及信息數據庫構建”（項目編號：52204-09079）。
參與課題6項：
1、國家自然科學基金青年基金資助項目“基于近紅外光譜和潛在語義分析技術的中藥研究方法”（項目編號：61007058）；
2、華中農業大學作物遺傳及改良國家重點實驗室課題“溫室盆栽自動化輸送管理系統的研究與開發”（項目編號：720107-107134）；
3、國家重大科技專項子課題“抗蟲轉基因水稻—轉Bt基因導入對水稻機械物理特性的影響”（項目編號：4005-09500216）；
4、華中農業大學學科交叉研究專項“基于視覺技術的香菇自動分級關鍵技術研究”（項目編號：2010JC006）；
5、吉林省科技發展計劃項目“鮮肉質量檢測評價體系研究”（項目編號：20060217）；
6、吉林省科技發展計劃項目“農產品有害殘留物快速測定系統”（項目編號：20050536）。