生產(chǎn)與運作管理（全國工程碩士專業(yè)學位教育指導委員會推薦教材）
- 所屬分類：
- 作者：
靳志宏 主編
- 出版社：
清華大學出版社
- ISBN：9787302193968
- 出版日期：2009-5-1
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原價：
￥42.00元
現(xiàn)價：￥33.30元
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圖書簡介
本書基于系統(tǒng)工程的基本思想，沿著生產(chǎn)與運作系統(tǒng)設計、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)運行、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)控制、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)維護、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)評價、生產(chǎn)與運作系統(tǒng)再造這一主線，涵蓋了制造與服務活動的長期戰(zhàn)略決策、中期戰(zhàn)術決策以及短期運作決策。同時，將制造業(yè)生產(chǎn)管理與服務業(yè)運作管理的經(jīng)營思想、理論與方法進行了集成，統(tǒng)一介紹了兩大領域運營管理的概念、原理、方法、應用以及未來的發(fā)展趨勢等。本書體現(xiàn)生產(chǎn)與運作管理實踐性極強的特點，在系統(tǒng)闡述理論體系以及運用管理原理解決實際問題的方法和基本技能的基礎上，配有相關內(nèi)容的兩個應用案例，強化對相應內(nèi)容的理解，提高對運營管理實踐的分析問題與解決問題的能力。
本書既可作為全國物流工程領域工程碩士研究生的核心教材，也可作為相關學科的參考教材，還可供對生產(chǎn)與運作管理理論與實務感興趣的讀者研讀。
目錄
第1篇 生產(chǎn)與運作管理緒論
第1章 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)及其管理
1.1 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)
1.2 生產(chǎn)與運作管理
1.3 生產(chǎn)與運作管理理論的發(fā)展
1.4 影響生產(chǎn)與運作管理的新趨向
小結(jié)
應用案例1-1: 日本松下自行車工業(yè)公司的自行車大量定制系統(tǒng)
應用案例1-2: 中國濟南復強動力有限公司的再制造系統(tǒng)
練習（思考）題
第2篇 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)設計
第2章 新產(chǎn)品研發(fā)與服務設計
2.1 新產(chǎn)品研發(fā)
2.2 服務設計
2.3 研發(fā)與設計評價
2.4 研發(fā)與設計新趨向
小結(jié)
應用案例2-1: 1000增值服務模式創(chuàng)新設計
應用案例2-2: 北京通州區(qū)創(chuàng)新服務體系規(guī)劃
練習（思考）題
第3章 生產(chǎn)與服務設施選址
3.1 選址概述
3.2 生產(chǎn)設施選址影響因素
3.3 服務設施選址的影響因素
3.4 選址決策支持方法
小結(jié)
應用案例3-1: 沃爾瑪?shù)倪x址策略
應用案例3-2: 大田聯(lián)邦快遞公司轉(zhuǎn)運站的選址
練習（思考）題
第4章 生產(chǎn)與服務設施布置
4.1 設施布置概述
4.2 設施布置的基本類型
4.3 設施布置的基本方法
4.4 制造設施布置
4.5 服務設施布置
小結(jié)
應用案例4-1: 豐田混合型生產(chǎn)線
應用案例4-2: TACO廠區(qū)的重新布置
練習（思考）題
第5章 流程設計與工作設計
5.1 流程設計概述
5.2 生產(chǎn)流程設計
5.3 服務流程設計
5.4 能力規(guī)劃
5.5 工作設計
5.6 工作衡量
小結(jié)
應用案例5-1: 漢堡快餐的不同設計流程
應用案例5-2: 電爐組裝的工作設計
練習（思考）題
第3篇 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)運行
第6章 需求預測
第7章 推動式生產(chǎn)與運作系統(tǒng)
第8章 拉動式生產(chǎn)與運作系統(tǒng)
第9章 生產(chǎn)與運作調(diào)度
第4篇 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)控制
第10章 庫存控制
第11章 工期控制
第12章 質(zhì)量控制
第13章 成本控制
第5篇 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)維護
第14章 硬件維修與軟件維護
第6篇 生產(chǎn)與運作系統(tǒng)評價
第15章 績效測評與流程再造
主要參考文獻
