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圖書簡介

本書由華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院伊華林編著。華中農(nóng)業(yè)大學園藝林學學院羅楊、楊亞婷，武漢東湖風景管理局魯衛(wèi)星，湖北長陽土家族自治縣農(nóng)業(yè)局覃偉等同志，在書稿部分內(nèi)容資料搜集整理上做了大量工作。內(nèi)容包括：柑橘園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求、必須掌握的基礎(chǔ)知識，柑橘品種和砧木的選擇、苗木培育與高接換種技術(shù)、建園技術(shù)、土肥水管理技術(shù)、整形修剪技術(shù)、花果管理技術(shù)、病蟲害與自然災(zāi)害的防治（御）、果實的采收和處理及貯運等10章。本書內(nèi)容豐富，技術(shù)先進，并注重針對性和可操作性，可作為柑橘園藝工的培訓教材和廣大農(nóng)民的自學用書，也可供農(nóng)業(yè)院校果樹專業(yè)師生和基層果樹技術(shù)人員閱讀參考。
目錄
第一章　柑橘園藝工的崗位職責與素質(zhì)要求
　一、崗位職責
　二、素質(zhì)要求
第二章　柑橘園藝工必須掌握的基礎(chǔ)知識
　一、柑橘栽培的生物學基礎(chǔ)
（一）柑橘產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟、社會與生態(tài)價值
（--）柑橘的區(qū)劃與主要產(chǎn)區(qū)
（三）柑橘的生物學特性
　二、柑橘的無公害食品質(zhì)量標準及認證
（一）產(chǎn)品標準
（二）產(chǎn)地環(huán)境標準
第三章　柑橘品種和砧木的選擇
　一、柑橘優(yōu)良品種
（一）優(yōu)良品種的標準
（二）地方優(yōu)良品種的優(yōu)點及局限性
（三）優(yōu)良品種介紹
　二、柑橘的優(yōu)良砧木
�。ㄒ唬﹥�(yōu)良砧木的標準
　（二）可供選擇的優(yōu)良砧木
三、柑橘的品種選擇與引種
�。ㄒ唬┢贩N選擇的原則
�。ǘ�）品種引種的程序
�。ㄈ�）品種引種的注意事項
第四章　柑橘苗木培育與高接換種技術(shù)
　一、健壯苗木的繁育及標準
�。ㄒ唬┟缙缘氐慕ㄔO(shè)
�。ǘ�）壯苗繁育
�。ㄈ�）無病毒苗培育
�。ㄋ模┙�壯苗木的標準
　（五）苗木的出圃、檢疫、貯運與預(yù)植
　二、高接換種技術(shù)
（一）選擇被改造樹的樹齡、樹勢
（二）砧穗組合的合理選擇
（三）高接換種的適宜時期及部位
（四）高接后的管理
第五章　柑橘建園技術(shù)
一、柑橘生長發(fā)育適宜的生態(tài)環(huán)境
（一）溫度
（二）光照
（三）水分和濕度
（四）土壤
（五）其他因子
二、建園及基本種植制度
（一）園址選擇的標準
（二）園地規(guī)劃與建設(shè)
三、低產(chǎn)園改造
（一）擴穴改土
（二）適時追肥
（三）改善生態(tài)環(huán)境
（四）合理疏刪及整形修剪
（五）加強果園病蟲害綜合防治
第六章　柑橘土肥水管理技術(shù)
　……
第七章　柑橘整形像剪技術(shù)
第八章　柑橘花果和理技術(shù)
第九章　柑橘病蟲害與自然災(zāi)害的防治（御）
第十章　柑橘果實的采收和處理及貯運
附錄　柑橘栽培周年管理工作歷

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