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圖書簡介

作為旅游專業(yè)的一門主干專業(yè)課教材，本書以讀者的實(shí)際需要為出發(fā)點(diǎn)，通過講解、示范的形式，對導(dǎo)游工作程序，參觀游覽服務(wù)，購物、餐飲、娛樂服務(wù)，送團(tuán)服務(wù)，特殊團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游服務(wù)和突發(fā)事件的處理等內(nèi)竄分別加以介紹，使學(xué)生通過對本教材的學(xué)習(xí)，可以掌握導(dǎo)演的基本程序，方法、技巧，熟悉導(dǎo)游過程中的所有環(huán)節(jié)，為將來的實(shí)地導(dǎo)游奠定基礎(chǔ)。
目錄
第1章　導(dǎo)游工程程序
本章導(dǎo)讀
第一節(jié)　導(dǎo)游工作程序的特點(diǎn)
一、規(guī)范性
二、科學(xué)性
三、可測性
第二節(jié)　接待準(zhǔn)備
一、熟悉接待計(jì)劃
二、落實(shí)接待事宜
三、作好物質(zhì)準(zhǔn)備
第三節(jié)　迎接工作
一、迎接準(zhǔn)備
二、接站工作
三、致歡迎詞
四、調(diào)整時(shí)間
五、首次沿途導(dǎo)游
第四節(jié)　入店服務(wù)
一、協(xié)助提供行李員服務(wù)
二、辦理住店手續(xù)
三、照顧行李進(jìn)房
四、處理有關(guān)問題
五、落實(shí)店內(nèi)用餐
六、安排叫早服務(wù)
第五節(jié)　商定日程
一、商定日程的重要性
二、核對日程
三、修改日程
四、調(diào)整日程
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第2章　參觀游覽服務(wù)
本章導(dǎo)讀
第一節(jié)　市容導(dǎo)游
一、市容導(dǎo)游
二、經(jīng)濟(jì)、文化概述
第二節(jié)　自然景觀導(dǎo)游
一、自然景觀導(dǎo)游
二、山地景觀導(dǎo)游
三、水體景觀導(dǎo)游
四、動(dòng)植物景觀導(dǎo)游
第三節(jié)　人文景觀導(dǎo)游
一、人文景觀導(dǎo)游概述
二、中國古代建筑導(dǎo)游
三、宗教建筑導(dǎo)游
四、中國古代軍事設(shè)施導(dǎo)游
五、園林導(dǎo)游
六、博物館導(dǎo)游
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第3章　購物、餐飲、娛樂服務(wù)
本章導(dǎo)讀
第一節(jié)　購物服務(wù)
一、導(dǎo)游員在旅游者購物活動(dòng)中的作用
二、旅游者購物的形態(tài)
三、導(dǎo)游購物服務(wù)
第二節(jié)　餐飲服務(wù)
一、導(dǎo)游員在餐飲服務(wù)中的作用
二、導(dǎo)游員對團(tuán)隊(duì)正餐的服務(wù)
三、導(dǎo)游員對團(tuán)隊(duì)風(fēng)味餐的服務(wù)
四、導(dǎo)游員對宴會(huì)的服務(wù)
第三節(jié)　娛樂活動(dòng)服務(wù)
一、欣賞性娛樂活動(dòng)的服務(wù)
二、參與娛樂活動(dòng)的服務(wù)
本章小結(jié)
思考與練習(xí)
第4章　送團(tuán)服務(wù)
第一節(jié)　送團(tuán)服務(wù)
第二節(jié)　總結(jié)工作
第5章　特殊團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游服務(wù)和突發(fā)事件的處理
第一節(jié)　特殊旅游團(tuán)隊(duì)的導(dǎo)游服務(wù)
第二節(jié)　導(dǎo)游服務(wù)中常見突發(fā)事件的處理
后記

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