圖書簡介
本書根據教育部“高等學校環境工程專業教學指導委員會大專組”制定的高職高專環境專業基礎化學實驗教學的基本要求編寫，是系列教材《基礎化學》的配套教材。
本書將化學實驗作業單一課程，有選擇性地整合了無機化學、物理化學、分析化學和有機化學四門化學實驗，既考慮了化學知識的系統性，又兼顧了實驗體系的完整性。
內容包括化學實驗的基礎知識、試劑和常用儀器、基本操作和實驗項目四個部分，其中實驗項目由32個基本實驗和12個選做實驗組成，項目的具體內容是考慮各有關院校專業設置、實驗條件和學生基礎等情況后確定的，具有較廣泛的適用性。
目錄
第一章 化學實驗的基礎知識
第一節 化學實驗的預備
一、化學實驗的目的
二、化學實驗的學習方法
三、實驗基本規則
四、實驗室的安全和事故處理
五、實驗室“三廢”的處理
第二節 實驗中的誤差
一、誤差的定義和分類
二、實驗的準確度和精密度
第三節 有效數字
一、有效數字的基本概念
二、有實驗記錄的有效數字
三、有效數字的運算規則
第四節 實驗數據的處理和表達
一、列表法
二、作圖法
第二章 化學實驗的試劑和常用儀器]
第一節 試劑
一、化學試劑
二、實驗室用純水
第二節 常用儀器
一、常用玻璃儀器
二、半自動電光分析天平
三、酸度計
四、分光光度計
五、電導率儀
六、折光儀
七、電位差計
第三章 化學實驗基本操作
第一節 加熱裝置與加熱方法
一、加熱裝置
二、加熱方法
第二節 簡單制冷技術
一、自然冷卻
二、風冷和水冷
三、回流冷凝
四、冰水浴冷卻
五、冰鹽浴冷卻
第三節 玻璃工操作
一、玻璃管（棒）的切割和熔圓
二、玻璃管的彎曲
三、玻璃管的拉伸
四、熔點管、玻璃沸石的制作
五、活塞配置與打孔
第四節 化學試劑的取用方法
一、固體試劑的取用方法
二、液體試劑的取用方法
第五節 容量儀器的使用
一、量筒（杯）的使用
二、滴定管的使用
三、移液管和吸量管的使用
四、容量瓶的使用
第六節 物質的分離
一、固-液分離
二、液-液分離
三、固-固分離
第四章 實驗項目
第一節 基本實驗項目
一、摩爾氣體常數的測定
二、CO2氣體相對分子物質的制定
……
附錄
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