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21世紀全國高職高專旅游系列實用規劃教材—酒店英語
- 所屬分類:
高職高專外..
- 作者:
王仰新 主編
- 出版社:
中國林業出版社
- ISBN:9787503850042
- 出版日期:2008-4-1
-
原價:
¥26.00元
現價:¥24.80元
圖書簡介
本教材從酒店專業學生將來實際工作需要出發,重視培養學生各方面能力。本教材分為酒店簡介(第0章)和酒店服務(第1-4章)兩大部分,書后附有練習答案。其特點是:內容全面實用、圖表結合、直觀性強,符合課程設置要求。
本教材適用于高職高專院校、成人高校、本科院校高職酒店專業及其他相關專業的教學用書,也可以作為酒店從業人員的參考讀物。
目錄
酒店業簡介
前臺服務
客房預訂
登記入住
提送行李服務
信息服務
兌換外幣
處理投訴
結賬
客房服務
迎客人進房
客房清理服務
維修服務
洗衣服務
客房送餐服務
處理客房突發事件
餐飲服務
預訂餐位
迎送賓客
點菜
酒水服務
席間服務
其他服務
商務中心
康樂中心
購物中心
電話服務
寄存服務
參考答案
酒店性質的英文表達
酒店告示常用語
中外重要傳統節日
我國主要客源國的飲食禁忌、偏好與禮節
參考文獻
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