全國高職高專護理專業教改規劃教材--生物化學
- 所屬分類：
高職高專醫..
- 作者：
劉光艷 主編
- 出版社：
中國科學技術出版社
- ISBN：9787504656537
- 出版日期：2010-8-1
-
原價：
￥23.00元
現價：￥17.20元
圖書簡介
本教材是全國高職高專護理專業教改規劃教材之一。全書包括緒論、蛋白質與核酸化學、酶與維生素、生物氧化、糖、脂類、氨基酸和核苷酸代謝、遺傳信息的傳遞、肝膽生化共九章內容。還附有實踐教程，介紹了常用的生物化學實驗技能和具體實驗方法。全書內容具有科學性和實用性，能貼近專業和崗位的需要。
本書可供高職護理、助產、藥學、醫學影像技術、醫學檢驗技術等相關醫學專業教學使用。
目錄
第一章 緒論
第二章 蛋白質與核酸化學
第一節 蛋白質化學
第二節 核酸化學
習題一
第三章 酶與維生素
第一節 酶的分子組成與酶促反應特點
第二節 酶的分類和命名
第三節 酶的作用機制與調節
第四節 維生素與輔酶
第五節 影響酶促反應速度的因素
第六節 酶與疾病的關系
習題
第四章 生物氧化
第一節 線粒體氧化體系
第二節 其他氧化體系
習題
第五章 糖代謝
第一節 概述
第二節 糖的分解代謝
第三節 糖原的合成與分解
第四節 糖異生
第五節 血糖
習題
第六章 脂類代謝
第一節 概述
第二節 甘油三酯的代謝
第三節 磷脂的代謝
第四節 膽固醇代謝
第五節 血脂與血漿脂蛋白
習題
第七章 氨基酸與核苷酸代謝
第一節 氨基酸代謝概述
第二節 氨基酸的一般代謝
第三節 氨的代謝
第四節 個別氨基酸的代謝
第五節 核苷酸代謝
習題
第八章 遺傳信息的傳遞
第一節 DNA的生物合成(復制)
第二節 RNA的生物合成(轉錄)
第三節 蛋白質的生物合成(翻譯)
習題
第九章 肝膽生化
第一節 肝臟在物質代謝中的作用
第二節 肝的生物轉化作用
第三節 膽汁酸代謝
第四節 血紅素代謝
習題
實踐教程
實驗一 琥珀酸脫氫酶的作用及其抑制
實驗二 721分光光度計的使用
實驗三 血糖測定——葡萄糖氧化酶法
實驗四 肝中酮體的生成作用
實驗五 血清轉氨酶活性測定(改良穆氏法)
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