蔬菜栽培學(xué)總論
- 所屬分類：
高等院校農(nóng)..
- 作者：
程智慧 主編
- 出版社：
科學(xué)出版社
- ISBN：9787030272133
- 出版日期：2010-4-1
-
原價(jià)：
￥30.00元
現(xiàn)價(jià)：￥24.00元
-
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圖書簡(jiǎn)介
本書系統(tǒng)介紹蔬菜的種類與分類、栽培生物學(xué)基礎(chǔ)、蔬菜設(shè)施及其環(huán)境調(diào)控、蔬菜種子與育苗、蔬菜栽培基本技術(shù)。著重介紹同類蔬菜的生物學(xué)和栽培技術(shù)共性，及主要種類的生物學(xué)和栽培技術(shù)特性，突出生物學(xué)特性與栽培技術(shù)間的聯(lián)系。
本書可供高等院校園藝專業(yè)本科教學(xué)使用，也可作為農(nóng)學(xué)或生物學(xué)科相關(guān)專業(yè)課程的教材。
目錄
本書包括緒論和9章內(nèi)容。緒論明確了蔬菜的定義及栽培意義、蔬菜在人類生活中的作用、中國(guó)蔬菜栽培簡(jiǎn)史、蔬菜生產(chǎn)方式和栽培特點(diǎn)、蔬菜栽培學(xué)的任務(wù)和關(guān)聯(lián)學(xué)科；第一章介紹了蔬菜植物的起源與演化、種類和分類、蔬菜分布與生產(chǎn)區(qū)域化；第二章論述了蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育及其與生態(tài)條件的關(guān)系、蔬菜的產(chǎn)量形成；第三章介紹了商品蔬菜生產(chǎn)基地、庭院蔬菜和觀光蔬菜示范園的規(guī)劃，以及蔬菜栽培制度；第四章介紹了蔬菜的種子、育苗方式和壯苗標(biāo)準(zhǔn)、蔬菜的露地育苗、設(shè)施常規(guī)育苗、嫁接育苗和穴盤育苗技術(shù)；第五章介紹了菜田土壤及其耕作和菜田直播與栽植技術(shù)；第六章介紹了菜田灌溉與排水和菜田施肥技術(shù)；第七章介紹了蔬菜植株調(diào)整技術(shù)；第八章介紹了菜田病蟲草害及其綜合防治技術(shù)；第九章介紹了蔬菜品質(zhì)及其影響因素與產(chǎn)品采收和采后處理技術(shù)。
本書可供高等院校園藝專業(yè)本科教學(xué)使用,也可作為農(nóng)學(xué)或生物學(xué)科相關(guān)專業(yè)課程的教材。
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