圖書簡介
本書共分四章,第一章介紹了與醫用有機化學有關的基本知識,包括實驗室常識、實驗報告的要求及化學藥品的使用事項等。第二章為經典性實驗內容,主要是根據臨床醫學與學校相關專業學生的培養目標及后繼課程要求,選編了有機化合物的物理性質及具測定方法、有機化合物的分離和提純、有機化合物的定性鑒定共15個實驗。第三章為綜合性實驗,選編了從植物中有機化合物的提取、有機化合物的色譜分析和有機化合物的制備等共8個實驗。為引導學生開拓思路、培養創新型人材。還安排了第四章創新性實驗共四個實驗,讓學生在基礎訓練的基礎上可進一步提高分析問題解決問題的能力。每個實驗后附有思考題;書后附有附錄,對試劑的性質、配制及使用方法等作了介紹。
目錄
總序
前言
第一章 有機化學實驗基本知識
第二章 經典性實驗
實驗一 常壓蒸餾
實驗二 沸點的測定
實驗三 減壓蒸餾
實驗四 水蒸氣蒸餾
實驗五 熔點測定
實驗六 旋光度的測定
實驗七 折光率的測定
實驗八 液一液萃取
實驗九 重結晶提純法
實驗十 有機化合物元素的定性分析
實驗十一 醇、酚的化學性質
實驗十二 醛和酮的化學性質
實驗十三 羧酸及其衍生物的性質
實驗十四 胺類的化學性質
實驗十五 糖類的化學性質
第三章 綜合性實驗
實驗十六 茶葉中咖啡因的提取
實驗十七 柱色譜
實驗十八 薄層色譜
實驗十九 紙色譜
實驗二十 氨基酸的紙上電泳
實驗二十一 乙酸乙酯的制備
實驗二十二 乙酰水楊酸的制備
實驗二十三 乙酰苯胺的制備
第四章 創新性實驗
實驗二十四 從黃連中提取小檗堿(黃連素)
實驗二十五 安息香的合成
實驗二十六 外消旋苦杏仁酸的制備及拆分
參考文獻
附錄
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