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圖書簡介

本書是醫(yī)學(xué)院校本科生醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的教材，是將傳統(tǒng)的無機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)和物理化學(xué)等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容重組的一門學(xué)科實(shí)驗(yàn)，并增調(diào)綜合與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)及策型經(jīng)學(xué)實(shí)驗(yàn)。全書共有37年實(shí)驗(yàn)，另外有醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知、實(shí)驗(yàn)室規(guī)則等化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本常識(shí)。37個(gè)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容主要包括：基本操作，常數(shù)規(guī)定，比色分析，滴定分析，無機(jī)化合物的制備、提純和分析，有機(jī)化合物的制備、性質(zhì)及提取和分離鑒定，并引入部分微型化不實(shí)驗(yàn)和設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)。全書采用法定計(jì)量單位，在附錄中摘編了最新的常用緩沖溶液數(shù)據(jù)資料供查閱。
本書可供醫(yī)學(xué)院校各專業(yè)師生及實(shí)驗(yàn)室人員使用。
目錄
前言
醫(yī)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)須知
實(shí)驗(yàn)室規(guī)則
化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全規(guī)則
化學(xué)試劑的一般知識(shí)
實(shí)驗(yàn)一 實(shí)驗(yàn)室規(guī)則和基本操作
實(shí)驗(yàn)二 氯化納提純
實(shí)驗(yàn)三 凝固點(diǎn)降低法測(cè)相對(duì)分子質(zhì)量
實(shí)驗(yàn)四 醋酸離解度和離解平衡常數(shù)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)五 緩沖溶液
實(shí)驗(yàn)六 分析天平的使用
實(shí)驗(yàn)七 電子天平的正確使用與維護(hù)
實(shí)驗(yàn)八 氫氧化納溶液的配制及酸、堿濃度的比較
實(shí)驗(yàn)九 氫氧化納溶液的標(biāo)定及醋酸含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十 分光光度法測(cè)Fe3+含量（吸收曲線測(cè)定）
實(shí)驗(yàn)十一 分光光度測(cè)測(cè)Fe3+含量（標(biāo)準(zhǔn)曲線測(cè)定）
實(shí)驗(yàn)十二 水的硬度及鈣鎂含量測(cè)定
實(shí)驗(yàn)十三 化學(xué)反應(yīng)速率
實(shí)驗(yàn)十四 血清碳酸氫根及總二氧化碳測(cè)定——滴定法
實(shí)驗(yàn)十五 血清總鈣測(cè)定——EDTA Na2滴定法
實(shí)驗(yàn)十六 血清鎂測(cè)定——甲基麝香草酚藍(lán)比色法
實(shí)驗(yàn)十七 葡萄糖酸鋅的制備
實(shí)驗(yàn)十八 制備葡萄糖酸亞鐵
實(shí)驗(yàn)十九 硼砂含量的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十 熔點(diǎn)的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十一 常壓蒸餾及沸點(diǎn)測(cè)定
實(shí)驗(yàn)二十二 從茶葉中提取咖啡因
實(shí)驗(yàn)二十三 水蒸氣蒸餾
實(shí)驗(yàn)二十四 煙三堿的提取及性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十五 薄層層分離咖啡和小檗堿
實(shí)驗(yàn)二十六 乙酰水楊酸的制備
實(shí)驗(yàn)二十七 有機(jī)化合物的性質(zhì)
實(shí)驗(yàn)二十八 氨基酸的紙層析分離
實(shí)驗(yàn)二十九 奶粉中酪蛋白的提取及乳糖的鑒別
實(shí)驗(yàn)三十 乙酸異戊酯（香蕉油）的制備
實(shí)驗(yàn)三十一 肉桂酸的制備
實(shí)驗(yàn)三十二 折光率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十三 旋光率的測(cè)定
實(shí)驗(yàn)三十四 黃連中黃連素的提取
實(shí)驗(yàn)三十五 橙皮中檸檬烯的提取
實(shí)驗(yàn)三十六 從紅辣椒中分離紅色素
實(shí)驗(yàn)三十七 蘆丁的化學(xué)檢識(shí)及含量測(cè)定
附表 常用緩沖溶液

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