圖書簡介
品牌：圖書詳情 商品基本信息，請以下列介紹為準 商品名稱： 蔬菜栽培學實驗指導 作者： 蔣欣梅,張清友 編 市場價： 18元 文軒網價： 14.2元【79折】 ISBN號： 9787122139528 出版社： 化學工業出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實物為準） 裝幀：平裝 開本：其他 語種：中文 出版時間：2012-08-01 版次：1 頁數：138 印刷時間：2012-08-01 印次：1 字數：188.00千字
主編推薦 近年來，先進實驗儀器在不斷更新，實驗方法也在不斷改革，為了使《蔬菜栽培學》課程能不斷完善和提高，作者蔣欣梅和張清友編寫了這部《蔬菜栽培學實驗指導》，以滿足教改的需要。針對“蔬菜的生長發育一蔬菜產量的形成一蔬菜的逆境生理一蔬菜的栽培技術”的體系，編寫了這本實驗指導，既可作為高等農業院校本科生教材，也可供綜合性大學以及師范院校本科生使用，還可作為從事相關教學和研究人員的參考書。讀者也可根據課程學習、畢業論文要求和實驗條件選擇使用。
內容簡介 《蔬菜栽培學》是各大專院校園藝專業的必修課程，同時也是其他相關專業的必修或選修課程。《蔬菜栽培學》分為總論和各論兩大部分，總論講授基礎理論知識，各論講授各類蔬菜的特性及具體的栽培技術。為了使學生更好地掌握課堂教授的理論知識、提高動手能力，一些院校在課程的設置上安排了蔬菜栽培學的課內實驗？？蔬菜栽培學實驗，或是獨立的蔬菜栽培學實驗課程。為此，編者針對 《蔬菜栽培學》的內容，編寫了這本《蔬菜栽培學實驗指導》。本教材按照“蔬菜的生長發育？蔬菜產量的形成？蔬菜的逆境生理？蔬菜的栽培技術”的體系分成4章，共包括32個實驗。本書主要作為高等農業院校本科生教材，也可供綜合性大學以及師范院校本科生使用，還可作為從事相關教學和研究人員的參考書。讀者也可根據課程學習、畢業論文要求和實驗條件選擇使用。
目錄 第一章蔬菜的生長發育1
實驗1 1種子生活力的快速測定2
實驗1 2春化蛋白的誘導形成與檢測7
實驗1 3豆類種子萌發時氨基酸含量的測定10
實驗1 4油類種子萌發過程中脂肪酶活性的測定12
實驗1 5果菜類蔬菜花芽分化的觀察15
實驗1 6蔬菜衰老指標的測定18
實驗1 7蔬菜體內內源激素的提取與測定26
第二章蔬菜產量的形成29
實驗2 1蔬菜葉面積的測定31
實驗2 2蔬菜體內葉綠體色素的提取、分離及理化性質的觀察34
實驗2 3蔬菜體內葉綠素含量的測定38
實驗2 4蔬菜光合速率的測定45
實驗2 5光補償點和光飽和點的測定50
實驗2 6CO2飽和點和補償點的測定52
第三章蔬菜的逆境生理55
實驗3 1高溫和低溫對細胞膜透性的影響56
實驗3 2滲透脅迫對游離脯氨酸含量的影響58
實驗3 3冷脅迫對質膜H+ ATPase活性的影響61
實驗3 4干旱脅迫對脂氧合酶活性的影響64
實驗3 5鹽脅迫對蛋白組分的影響66
實驗3 6遮陰對抗壞血酸含量的影響69
實驗3 7高溫逆境對O-2·產生速率的影響73
第四章蔬菜的栽培技術77
實驗4 1蔬菜播種前種子的處理技術78
實驗4 2床土配制和播種技術83
實驗4 3蔬菜的嫁接育苗技術87
實驗4 4電熱溫床的設計與電熱線的鋪設技術91
實驗4 5蔬菜的移苗與苗期管理技術95
實驗4 6土壤耕作技術99
實驗4 7施肥技術103
實驗4 8蔬菜的定植技術108
實驗4 9蔬菜的植株調整技術110
實驗4 10植物生長調節劑在蔬菜生產中的應用技術115
實驗4 11蔬菜輪作設計120
實驗4 12蔬菜混種、間作、套作、復種設計123
附錄126
一、試劑的配制126
二、易變質及需要特殊方法保存的試劑128
三、常用緩沖液的配制128
四、酸堿指示劑131
五、離心機轉速與相對離心力（g）的換算132
六、儀器的保養132
七、蔬菜種子的重量、每克粒數及需種數量132
八、蔬菜種子的壽命和使用年限133
九、常用化肥種類及使用方法134
十、蔬菜各種營養障礙的癥狀、原因及防治措施135
參考文獻138
目錄
品牌：圖書
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 蔬菜栽培學實驗指導 |
| 作者： | 蔣欣梅,張清友 編 |
| 市場價： | 18元 |
| 文軒網價： | 14.2元【79折】 |
| ISBN號： | 9787122139528 |
| 出版社： | 化學工業出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：其他 | 語種：中文 |
| 出版時間：2012-08-01 | 版次：1 | 頁數：138 |
| 印刷時間：2012-08-01 | 印次：1 | 字數：188.00千字 |
| 主編推薦 | |
| 近年來，先進實驗儀器在不斷更新，實驗方法也在不斷改革，為了使《蔬菜栽培學》課程能不斷完善和提高，作者蔣欣梅和張清友編寫了這部《蔬菜栽培學實驗指導》，以滿足教改的需要。針對“蔬菜的生長發育一蔬菜產量的形成一蔬菜的逆境生理一蔬菜的栽培技術”的體系，編寫了這本實驗指導，既可作為高等農業院校本科生教材，也可供綜合性大學以及師范院校本科生使用，還可作為從事相關教學和研究人員的參考書。讀者也可根據課程學習、畢業論文要求和實驗條件選擇使用。 |
| 內容簡介 | |
| 《蔬菜栽培學》是各大專院校園藝專業的必修課程，同時也是其他相關專業的必修或選修課程。《蔬菜栽培學》分為總論和各論兩大部分，總論講授基礎理論知識，各論講授各類蔬菜的特性及具體的栽培技術。為了使學生更好地掌握課堂教授的理論知識、提高動手能力，一些院校在課程的設置上安排了蔬菜栽培學的課內實驗？？蔬菜栽培學實驗，或是獨立的蔬菜栽培學實驗課程。為此，編者針對 《蔬菜栽培學》的內容，編寫了這本《蔬菜栽培學實驗指導》。本教材按照“蔬菜的生長發育？蔬菜產量的形成？蔬菜的逆境生理？蔬菜的栽培技術”的體系分成4章，共包括32個實驗。本書主要作為高等農業院校本科生教材，也可供綜合性大學以及師范院校本科生使用，還可作為從事相關教學和研究人員的參考書。讀者也可根據課程學習、畢業論文要求和實驗條件選擇使用。 |
| 目錄 | |
| 第一章蔬菜的生長發育1 實驗1 1種子生活力的快速測定2 實驗1 2春化蛋白的誘導形成與檢測7 實驗1 3豆類種子萌發時氨基酸含量的測定10 實驗1 4油類種子萌發過程中脂肪酶活性的測定12 實驗1 5果菜類蔬菜花芽分化的觀察15 實驗1 6蔬菜衰老指標的測定18 實驗1 7蔬菜體內內源激素的提取與測定26 第二章蔬菜產量的形成29 實驗2 1蔬菜葉面積的測定31 實驗2 2蔬菜體內葉綠體色素的提取、分離及理化性質的觀察34 實驗2 3蔬菜體內葉綠素含量的測定38 實驗2 4蔬菜光合速率的測定45 實驗2 5光補償點和光飽和點的測定50 實驗2 6CO2飽和點和補償點的測定52 第三章蔬菜的逆境生理55 實驗3 1高溫和低溫對細胞膜透性的影響56 實驗3 2滲透脅迫對游離脯氨酸含量的影響58 實驗3 3冷脅迫對質膜H+ ATPase活性的影響61 實驗3 4干旱脅迫對脂氧合酶活性的影響64 實驗3 5鹽脅迫對蛋白組分的影響66 實驗3 6遮陰對抗壞血酸含量的影響69 實驗3 7高溫逆境對O-2·產生速率的影響73 第四章蔬菜的栽培技術77 實驗4 1蔬菜播種前種子的處理技術78 實驗4 2床土配制和播種技術83 實驗4 3蔬菜的嫁接育苗技術87 實驗4 4電熱溫床的設計與電熱線的鋪設技術91 實驗4 5蔬菜的移苗與苗期管理技術95 實驗4 6土壤耕作技術99 實驗4 7施肥技術103 實驗4 8蔬菜的定植技術108 實驗4 9蔬菜的植株調整技術110 實驗4 10植物生長調節劑在蔬菜生產中的應用技術115 實驗4 11蔬菜輪作設計120 實驗4 12蔬菜混種、間作、套作、復種設計123 附錄126 一、試劑的配制126 二、易變質及需要特殊方法保存的試劑128 三、常用緩沖液的配制128 四、酸堿指示劑131 五、離心機轉速與相對離心力（g）的換算132 六、儀器的保養132 七、蔬菜種子的重量、每克粒數及需種數量132 八、蔬菜種子的壽命和使用年限133 九、常用化肥種類及使用方法134 十、蔬菜各種營養障礙的癥狀、原因及防治措施135 參考文獻138 |
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