高中生物選修1：江蘇國標/生物技術(shù)實踐（2011年11月印刷）教材解析修訂版
- 所屬分類：
高中生物輔..
- 作者：
李朝東 主編
- 出版社：
寧夏人民教育出版社
- ISBN：9787807646570
- 出版日期：2011-11-1
-
原價：
￥13.00元
現(xiàn)價：￥8.50元
圖書簡介
當一道道疑似難題擺在在你面前時，是是胸有竹，還是沒有頭緒?如果是前者，那么恭喜你，你已經(jīng)跨越了教材與考試之間的差距；如果是后者，也不用著急，《經(jīng)綸學典·教材解析》在教材與考試間你搭建了一個溝通平臺。
不少同學有這樣的感覺：教材很熟悉了，課堂上也聽得懂，但考試卻取得不了好成績。原因在于教材內(nèi)容與考試要求有差距，課堂教學與選拔性考試有差別。這就需要在教材之上、課堂之外能夠得到補充、提升，直至達到高考的選拔要求。本書就是從以下兩個方面填補這種差距的。
首先是對教材的深度挖掘。教材內(nèi)容通俗易懂，但里面包含著豐富的信息，我們把教材所包含的信息挖掘出來，并進行系統(tǒng)整理，讓知識的內(nèi)涵和外延、知識間的聯(lián)系充分展現(xiàn)。
第二是對課堂教學的補充和拓展。本書不是對課堂教學的重復，而是在此基礎(chǔ)上，對其進行補充、提高，挖掘那些學生難以理解、難以掌握的內(nèi)容，進行歸納和總結(jié)，為學生串起一條規(guī)律性的“線”。地理注重特殊學習方法的應(yīng)用，讀圖技巧，重要解題思想方法的歸納整理，易錯易混點辨析，學科內(nèi)小專題的歸納等。這些由于課堂教學時間限制或教師水平發(fā)揮的問題，在課堂上并沒有全部傳授給學生，而這些恰恰就是考試中要考查的，是同學們拉開差距的所在。
目錄
第一章 無菌操作技術(shù)實踐
第一節(jié) 微生物的培養(yǎng)和應(yīng)用
第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)技術(shù)
本章總結(jié)
第二章 發(fā)酵技術(shù)實踐
第一節(jié) 運用發(fā)酵技術(shù)加工食品
第二節(jié) 測定發(fā)酵食品中的特定成分
本章總結(jié)
第三章 酶的應(yīng)用技術(shù)實踐
第一節(jié) 酶的制備和應(yīng)用
第二節(jié) 制備和應(yīng)用固定化酶
本章總結(jié)
第四章 生物化學與分子生物學技術(shù)實踐
第一節(jié) 生物成分的分離與測定技術(shù)
第二節(jié) 分子生物學技術(shù)
本章總結(jié)
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