四川農(nóng)業(yè)大學(xué)碩士專業(yè)介紹：茶學(xué)

專業(yè)介紹來(lái)源：中國(guó)考研網(wǎng) 2016-04-08　相關(guān)院校：四川農(nóng)業(yè)大學(xué)

　茶學(xué)碩士點(diǎn)批準(zhǔn)于2003年,我校“211”三期建設(shè)重點(diǎn)學(xué)科。設(shè)有“茶樹(shù)生理生態(tài)”、“茶葉精深加工技術(shù)理論”和“茶葉加工與貿(mào)易”3個(gè)研究方向。有研究生導(dǎo)師9人，其中教授3人、研究員2人、副教授3人；博士生導(dǎo)師2人、碩士生導(dǎo)師5人。建有“茶學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)室”和“茶業(yè)科學(xué)與工程”省重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。擁有實(shí)驗(yàn)室總面積2000m2，教學(xué)茶園36畝，教學(xué)茶廠面積1000m2。配置有高速冷凍離心機(jī)、數(shù)碼生物顯微鏡、氣相色譜、原子吸收光度計(jì)、高效液相色譜微型噴霧干燥儀、微型茶葉成分提制裝置等。近年來(lái)，主持完成省部級(jí)科研18項(xiàng)，申請(qǐng)發(fā)明專利8項(xiàng)（已獲2項(xiàng)授權(quán)），完成產(chǎn)業(yè)化示范與推廣項(xiàng)目11項(xiàng)，完成合作項(xiàng)目32項(xiàng)，主編和參編教材（專著）7部，發(fā)表學(xué)術(shù)論文127余篇（其中SCI、EI收錄8篇）。

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