學院傳統優勢專業,歷史可上溯至1936年,是學校最早設立的專業之一,屬于農學學科,授予農學學士學位。創辦72年來,已具有明顯特色:一是辦學思路明確,始終堅持教學、科研、生產三結合的理念,培養“厚基礎、寬口徑、強能力、高素質、廣適應”的高級農業復合型人才;二是培養體系完整,鑒于農學專業的應用性和實踐性強,對學生的專業技能和創新能力要求高的特點,建立了“三結合”、“三層次”和“二制度”的完整培養體系:三結合:教學與科研相結合、教學與生產相結合、教學與社會實踐相結合。三層次:基礎實踐、專業實踐、綜合實踐,堅持實踐四年不斷線。二個制度:實行本科生導師制和班主任制。三是學科積淀厚重,農學專業自20世紀70年代設作物栽培學與耕作學、作物遺傳育種兩個專業方向,學院優良的學科資源和雄厚的科研實力,為農學專業本科教學提供了強大的支撐和促進作用,高年級學生可根據社會需要選擇農學、煙草和種子三個方向;四是人才隊伍優秀,農學專業依托作物學科優勢,注重在科研和教學實踐中,不斷提升教師隊伍素質,同時,將優秀的博、碩士畢業生吸納充實到教師隊伍中來,師資隊伍朝著高學歷、高職稱、年輕化的方向發展。目前農學專業已發展為在國內同類專業中具有較大影響、與重點學科相匹配的優勢專業。
該專業培養具有扎實的作物生產基礎理論知識和基本技能,勝任作物栽培、良種培育、種子生產、煙草生產等方面的科學研究、技術普及、開發推廣和農業管理工作的復合型高素質農業科技人才。高年級學生可根據社會需要選擇農學方向、煙草方向和種子方向,并修讀相關課程。畢業生適宜在農業管理、農林院校、農業科研、農業企業、煙草公司、種子公司、農資公司等相關部門就業,從事行政管理、技術指導、成果轉化、科研教學、市場營銷等工作。
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