揚(yáng)州大學(xué)專業(yè)介紹：畜牧學(xué)

• 2025考研復(fù)試伴學(xué)班
• 2025考研復(fù)試標(biāo)準(zhǔn)班
• 2026考研英語(yǔ)全程班
• 26考研全科上岸規(guī)劃營(yíng)「擇校▪規(guī)劃▪備考」
• 揚(yáng)州大學(xué)2025考研專業(yè)課復(fù)習(xí)資料「真題▪筆記▪講義▪題庫(kù)」

畜牧學(xué)一級(jí)學(xué)科碩士研究生培養(yǎng)方案（0905）

一、培養(yǎng)目標(biāo)

掌握本學(xué)科系統(tǒng)的基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)、專業(yè)技能和方法，具有實(shí)際工作和基礎(chǔ)科研的能力，具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)精神，培養(yǎng)能勝任從事畜牧學(xué)相關(guān)教學(xué)、科研、生產(chǎn)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和管理等工作的高級(jí)專門人才。

二、研究方向

1、動(dòng)物遺傳育種與繁殖專業(yè)（090501）：遺傳標(biāo)記與動(dòng)物育種；動(dòng)物遺傳資源評(píng)價(jià)、保護(hù)與利用；數(shù)量遺傳與動(dòng)物育種；動(dòng)物生殖調(diào)控研究與應(yīng)用；動(dòng)物胚胎工程與生物技術(shù)。

2、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)專業(yè)（090502）：反芻動(dòng)物氨基酸和脂肪酸營(yíng)養(yǎng)代謝與調(diào)控技術(shù)；動(dòng)物的微生態(tài)營(yíng)養(yǎng)與分子營(yíng)養(yǎng)；豬、禽營(yíng)養(yǎng)與生產(chǎn)、環(huán)境；飼料資源開(kāi)發(fā)利用；畜禽營(yíng)養(yǎng)生理代謝調(diào)節(jié)；畜產(chǎn)品品質(zhì)、工藝與安全。

3、草業(yè)科學(xué)專業(yè)（090503）：牧草次生代謝產(chǎn)物及其生物利用；牧草栽培、草產(chǎn)品加工與利用；牧草與草坪草種質(zhì)資源評(píng)價(jià)與利用；牧草種子、牧草育種與生物技術(shù)。

4、特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物飼養(yǎng)專業(yè)（090504）：動(dòng)物資源種質(zhì)特性研究與利用；動(dòng)物發(fā)育生物學(xué)與遺傳工程；特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物繁殖；特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物（含水產(chǎn)）生產(chǎn)。

5、畜產(chǎn)品安全與環(huán)境控制（090524）：畜產(chǎn)品質(zhì)量安全調(diào)控技術(shù)， 畜牧生產(chǎn)過(guò)程中廢棄物的資源化處理，畜產(chǎn)品安全檢測(cè)原理與新技術(shù)。

三、課程設(shè)置

四、學(xué)科相關(guān)規(guī)定

論文評(píng)閱、答辯與學(xué)位申請(qǐng)具體環(huán)節(jié)和要求，按照《揚(yáng)州大學(xué)博士、碩士學(xué)位授予工作細(xì)則》和《揚(yáng)州大學(xué)動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院全日制博士、碩士研究生申請(qǐng)學(xué)位科研成果的規(guī)定（暫行）》中的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

五、課程簡(jiǎn)介

1、分子生物學(xué)通論：本課程主要講授遺傳物質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)和生物學(xué)結(jié)構(gòu)、遺傳物質(zhì)的自我復(fù)制、從基因到蛋白質(zhì)的主要生物學(xué)過(guò)程和機(jī)理。介紹突變、重組和人工誘變等遺傳現(xiàn)象的分子生物學(xué)基礎(chǔ)。并簡(jiǎn)要介紹動(dòng)物基因工程和分子遺傳學(xué)的發(fā)展史。

2、畜牧學(xué)通論：本課程主要講授畜牧學(xué)的最新原理和技術(shù)，畜牧產(chǎn)業(yè)化與畜牧業(yè)現(xiàn)代化問(wèn)題、畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)環(huán)境污染與控制、畜產(chǎn)品加工、動(dòng)物產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)管理生物技術(shù)在畜牧上的應(yīng)用、環(huán)境生態(tài)問(wèn)題、動(dòng)物產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)管理以及畜牧業(yè)法規(guī)。