大連工業(yè)大學(xué)碩士研究生專業(yè)介紹：生物工程

專業(yè)介紹來源：中國考研網(wǎng) 2016-08-06　相關(guān)院校：大連工業(yè)大學(xué)

大連工業(yè)大學(xué)研究生生物工程專業(yè)介紹如下：

一、領(lǐng)域簡介

生物工程專業(yè)是我國重點(diǎn)發(fā)展的高新技術(shù)專業(yè)之一，是在生物學(xué)、化學(xué)和化學(xué)工程等學(xué)科基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一個前沿應(yīng)用學(xué)科。采用發(fā)酵工程、酶工程、細(xì)胞工程和基因工程等技術(shù)手段，在醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、環(huán)保、輕化工、能源等領(lǐng)域，開發(fā)利用生物體生產(chǎn)人類需要的產(chǎn)品或?yàn)槿祟惙⻊?wù)。生物工程技術(shù)廣泛應(yīng)用于定向改造生物、改進(jìn)傳統(tǒng)發(fā)酵食品、分離生物產(chǎn)品、開發(fā)生物藥物和生物質(zhì)能源以及綜合利用農(nóng)產(chǎn)品等方面的研究。

二、研究方向及簡介

1．微生物酶
2．微生物代謝與發(fā)酵機(jī)理
3．微生物育種及發(fā)酵新產(chǎn)品
4．生化反應(yīng)器
5．發(fā)酵動力學(xué)及高新技術(shù)應(yīng)用
6．生物制藥
7．基因工程

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