2017年考研農(nóng)學(xué)大綱變化詳解（四）：有機(jī)化學(xué)

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解大綱 立框架 明詳略

一、有機(jī)化學(xué)考查目標(biāo)

該門學(xué)科在考查中要求考生比較系統(tǒng)地理解和掌握各類有機(jī)物和化學(xué)性質(zhì)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論和基本方法，能夠靈活運(yùn)用，分析、判斷各種化學(xué)現(xiàn)象，利用化學(xué)反應(yīng)原理解決相關(guān)具體實(shí)際問題。

二、有機(jī)化學(xué)考點(diǎn)解析

大綱中明確有機(jī)化學(xué)考試內(nèi)容主要包括有機(jī)化合物的命名、結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、合成方法及其應(yīng)用；有機(jī)化合物各種類型的異構(gòu)現(xiàn)象；有機(jī)化合物分子結(jié)構(gòu)與理化性質(zhì)的關(guān)系，典型有機(jī)化學(xué)反應(yīng)機(jī)制。要求考生掌握有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基礎(chǔ)理論，具有獨(dú)立分析解決有關(guān)化學(xué)問題的能力。
本學(xué)科知識(shí)體系分為十四個(gè)章節(jié)，對(duì)大綱中各章節(jié)內(nèi)容考點(diǎn)的總結(jié)歸納為十項(xiàng)，解析如下：

1、有機(jī)化學(xué)概論

考試內(nèi)容：有機(jī)化合物與有機(jī)化學(xué)、化學(xué)鍵與分子結(jié)構(gòu)、有機(jī)化合物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與反應(yīng)特性。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：強(qiáng)調(diào)基本概念的理解，準(zhǔn)確理解概念。對(duì)價(jià)鍵理論的理解要結(jié)合有機(jī)化合物立體結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，通過(guò)對(duì)立體結(jié)構(gòu)的掌握建立其與理化性質(zhì)的聯(lián)系。

2、飽和脂肪烴、不飽和脂肪烴、芳香烴

考試內(nèi)容：烷烴和環(huán)烷烴的結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)；烯烴、二烯烴和炔烴的結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)；芳香烴結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：理解化學(xué)結(jié)構(gòu)原理、學(xué)會(huì)科學(xué)命名方法，這些知識(shí)點(diǎn)的考查掌握多出現(xiàn)在選擇題和填空題中。對(duì)物理性質(zhì)了解即可，重點(diǎn)在于深入分析各種烴類化學(xué)性質(zhì)，并根據(jù)化學(xué)性質(zhì)分析產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)規(guī)律，尤其對(duì)于各種烴類的特征反應(yīng)要熟練掌握并學(xué)會(huì)應(yīng)用。

3、旋光異構(gòu)

考試內(nèi)容：旋光異構(gòu)的基本概念、構(gòu)型的表示及標(biāo)記方法。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：以旋光性、對(duì)映異構(gòu)體等概念理解為基礎(chǔ)，在理解的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)分析旋光性，掌握旋光異構(gòu)體構(gòu)型的不同表示方式，能根據(jù)要求靈活書寫不同結(jié)構(gòu)的化學(xué)式，對(duì)環(huán)狀化合物和不含手性碳的手性分子有所了解。

4、鹵代烴、胺

考試內(nèi)容：鹵代烴的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)；胺的結(jié)構(gòu)、分類、命名和理化性質(zhì)、重氮鹽的制備及應(yīng)用、尿素的性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：對(duì)結(jié)構(gòu)、分類和命名做基礎(chǔ)性把握，學(xué)會(huì)分析結(jié)構(gòu)，在烴類命名的基礎(chǔ)上能過(guò)準(zhǔn)確命名鹵代烴及胺類化合物。對(duì)物理性質(zhì)只做了解，注重同系物之間的對(duì)比，重點(diǎn)是化學(xué)性質(zhì)特點(diǎn)及化學(xué)反應(yīng)機(jī)制的把握，掌握典型的反應(yīng)現(xiàn)象及反應(yīng)特點(diǎn)。同時(shí)根據(jù)親核取代和親電反應(yīng)的機(jī)制，分析判斷反應(yīng)規(guī)律。在較難的選擇題、填空題中會(huì)出現(xiàn)，化學(xué)反應(yīng)規(guī)律的考查多以分析和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)題的形式出現(xiàn)。

5、醇酚醚、醛酮醌

考試內(nèi)容：物質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：對(duì)物質(zhì)結(jié)構(gòu)、分類和命名的規(guī)律特點(diǎn)要做基礎(chǔ)性把握，物理結(jié)構(gòu)只做了解，重難點(diǎn)是化學(xué)性質(zhì)的分析，重要的化學(xué)反應(yīng)過(guò)程，是填空題和合成題常考知識(shí)點(diǎn)，一些特征反應(yīng)還有鑒定性反應(yīng)會(huì)在選擇題、填空題中出現(xiàn)。

6、羧酸及衍生物、取代酸

考試內(nèi)容：物質(zhì)的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：與上一考點(diǎn)相似，對(duì)化學(xué)結(jié)構(gòu)、分類規(guī)律及命名的考查是基礎(chǔ)，能準(zhǔn)確命名，物理結(jié)構(gòu)只做了解，對(duì)該類物質(zhì)的亮點(diǎn)基團(tuán)及其化學(xué)性質(zhì)和特征反應(yīng)要求掌握，是合成題等大題中的�？贾�識(shí)點(diǎn)和主要得分點(diǎn)。

7、雜環(huán)化合物

考試內(nèi)容：雜環(huán)化合物的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：各類雜環(huán)化合物的命名是此部分的�？贾�識(shí)點(diǎn)，判斷酸堿性、親電反應(yīng)、還原反應(yīng)、吡啶側(cè)鏈的氧化反應(yīng)等要求在掌握結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上學(xué)會(huì)分析判斷方法。

8、糖類

考試內(nèi)容：糖類的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：對(duì)糖類不同結(jié)構(gòu)的書寫、描述及命名，糖類的鏈狀結(jié)構(gòu)和環(huán)狀結(jié)構(gòu)以及變旋現(xiàn)象是其特點(diǎn)，單糖的特征反應(yīng)和鑒別反應(yīng)，幾種二糖的理化性質(zhì)，淀粉及纖維素的結(jié)構(gòu)和鑒別，都是選擇題、填空題的考查內(nèi)容。

9、氨基酸、肽

考試內(nèi)容：氨基酸的分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)，二肽和三肽的命名。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：該部分整體要求較低，對(duì)分類、結(jié)構(gòu)、命名和物理性質(zhì)只做了解，對(duì)兩性性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)要求掌握。

10、脂類

考試內(nèi)容：油脂、蠟、磷脂的組成和結(jié)構(gòu)、油脂和高級(jí)脂肪酸的命名、油脂的理化性質(zhì)。
考試考點(diǎn)解析及復(fù)習(xí)建議：對(duì)組成、結(jié)構(gòu)、命名及基本概念要求掌握，學(xué)會(huì)皂化反應(yīng)和皂化值計(jì)算，對(duì)碘值及酸值的概念只作了解。

對(duì)以上各章節(jié)考點(diǎn)進(jìn)行進(jìn)一步分析，提煉出其中的重點(diǎn)，總結(jié)概況如下：

有機(jī)化學(xué)是一門系統(tǒng)性較強(qiáng)的學(xué)科，各參考書中對(duì)知識(shí)點(diǎn)的闡述也較規(guī)律。其中，基礎(chǔ)是各類有機(jī)物的分類、結(jié)構(gòu)、命名、物理性質(zhì)，重點(diǎn)是有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)、相應(yīng)的特定化學(xué)反應(yīng)機(jī)制。有機(jī)物的空間結(jié)構(gòu)是有機(jī)化學(xué)的一大特點(diǎn)，因此其命名方式和立體化學(xué)也是一個(gè)�？键c(diǎn)。而由各類有機(jī)物化學(xué)性質(zhì)延伸出的特征反應(yīng)、鑒別反應(yīng)，都是容易出題的知識(shí)點(diǎn)和重難點(diǎn)。
結(jié)合以上各章節(jié)知識(shí)點(diǎn)詳細(xì)解析及重難點(diǎn)歸納，根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)由簡(jiǎn)單到復(fù)雜可以將知識(shí)點(diǎn)分類為烴類、烴的衍生物、天然有機(jī)化合物三大框架。

框架1：烴類

包括飽和脂肪烴（烷烴和環(huán)烷烴）、不飽和脂肪烴（烯烴、炔烴和二烯烴）、芳香烴、旋光異構(gòu)四部分內(nèi)容。要求掌握雜化軌道理論解釋碳碳單鍵、碳碳雙鍵、碳碳叁鍵的形成；掌握烴類化合物及衍生物的命名、結(jié)構(gòu)特征與表達(dá)方式、物理性質(zhì)變化規(guī)律、化學(xué)性質(zhì)；能認(rèn)識(shí)有機(jī)化合物的異構(gòu)現(xiàn)象（碳鏈異構(gòu)、官能團(tuán)位置異構(gòu)、順反異構(gòu)、構(gòu)象異構(gòu)、旋光異構(gòu)）；能理解烷烴的自由基取代反應(yīng)歷程、烯烴的親電加成反應(yīng)歷程、芳烴的親電取代反應(yīng)機(jī)理；能準(zhǔn)確理解誘導(dǎo)效應(yīng)和共軛效應(yīng)的定義、特點(diǎn)，并會(huì)應(yīng)用；能用休克爾規(guī)則判斷非苯芳烴是否具有芳香性。

框架2：烴的衍生物

包括鹵代烴、醇酚醚、醛酮醌、羧酸及其衍生物和取代酸、胺五部分內(nèi)容。要求掌握以上各類有機(jī)化合物的分類、結(jié)構(gòu)、命名、物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。并對(duì)其典型反應(yīng)的反應(yīng)歷程能夠理解，掌握得出的一些結(jié)論。會(huì)用電子效應(yīng)分析分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)的關(guān)系。這部分內(nèi)容涉及的化學(xué)反應(yīng)繁多，容易以計(jì)算、分析與合成題的形式出現(xiàn)，因此在掌握各類化合物的特征及鑒別反應(yīng)后還需要相互聯(lián)系相互比較，全面地掌握整個(gè)知識(shí)網(wǎng)絡(luò)體系。

框架3：天然有機(jī)化合物

包括雜環(huán)化合物、糖類、氨基酸及肽、脂類四部分內(nèi)容。要求掌握主要生物有機(jī)化合物如脂、糖、氨基酸多肽的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)特點(diǎn)及其生物功能，學(xué)會(huì)命名方式和典型化學(xué)性質(zhì)及鑒定，并且對(duì)一些天然有機(jī)物的鑒別方法有所了解。