微生物純培養(yǎng)的分離方法;微生物的培養(yǎng)方法;微生物的同步培養(yǎng);微生物生長的測(cè)定方法;微生物個(gè)群體生長規(guī)律;連續(xù)培養(yǎng)方法;幾種主要的環(huán)境因素對(duì)微生物生長的影響;控制微生物生長的物理方法、化學(xué)方法。

第七章　微生物的遺傳與變異

遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ);細(xì)菌基因轉(zhuǎn)移和重組的方式：轉(zhuǎn)化、轉(zhuǎn)導(dǎo)、接合的概念與方法;真菌基因重組的方式：有性生殖與準(zhǔn)性生殖;微生物突變及其常見突變類型;微生物遺傳變異的應(yīng)用，如誘變育種、原生質(zhì)體融合育種及基因工程;菌種退化的原因及菌種保藏的方法。

第八章　微生物生態(tài)

微生物在土壤、水體、空氣、工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品中的分布;極端環(huán)境中的微生物類型及特點(diǎn);微生物與生物環(huán)境的四種關(guān)系：互生、共生、拮抗及寄生;微生物在碳素、氮素、硫素循環(huán)中的作用;微生物與環(huán)境保護(hù)的關(guān)系。

第九章　傳染與免疫

傳染與免疫的概念;病原微生物致病作用的發(fā)生;免疫器官和免疫細(xì)胞的組成、發(fā)揮作用的機(jī)理及特點(diǎn);非特異性免疫及特異性免疫的特點(diǎn)，過程;常用的免疫學(xué)方法。

第十章微生物分類學(xué)

基本的微生物分類學(xué)概念，包括“種”的命名方法、分類單元、分類系統(tǒng)和分類依據(jù)等;重要的微生物分類系統(tǒng)和基本分類特征，如：伯杰氏分類系統(tǒng)、三域分類系統(tǒng);應(yīng)用微生物的資源發(fā)掘及鑒定方法等。

參考書：周德慶，微生物學(xué)教程(第二版)，高等教育出版社，2005

參考樣題如下：

河南工業(yè) 大學(xué)

XXXX年碩士研究生入學(xué)考試試題(樣題)

考試科目：微生物學(xué)(二)

一、名詞解釋(每題3分，共30分)

1. 完全培養(yǎng)基 2. 干熱滅菌

……

二、英漢互譯(每題2分，共20分)

1. Escherichia coli 2. 芽孢

……

三、填空(每空2分，共40分)

1、細(xì)菌的繁殖方式主要為 (1) ，只有少數(shù)種類進(jìn)行 (2) 。

2、微生物分類學(xué)的具體任務(wù)有3個(gè)，即分類、(3) ，(4) 。

……

四、論述題(每題10分，共60分)

1、什么是微生物?簡(jiǎn)述微生物的基本特征。

2、試敘述以枯草芽孢桿菌為出發(fā)菌株，獲得一株納豆激酶(NK)高產(chǎn)菌的誘變育種過程。

……

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