碩士放棄年薪20萬工作回鄉(xiāng)種“迷你紅薯”

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或?yàn)閴粝�，或�(yàn)楝F(xiàn)實(shí)，很多年輕人選擇回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。他們的故事中有艱辛、有歡樂、還有淚水。本報(bào)從今日起推出“回家創(chuàng)業(yè)風(fēng)采錄”專欄。

出身農(nóng)村，當(dāng)過老師、干過金融，最終在33歲時放棄年薪20萬的工作回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)種紅薯，擁有碩士學(xué)位的彭煥新說是夢想讓他的人生煥然一新。

用打工十余年積累下來的100多萬元創(chuàng)立長沙沃園生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司，彭煥新在長沙縣承包1200畝土地種植精選的“迷你紅薯”，不僅實(shí)現(xiàn)了每年600多萬元的營業(yè)額，也為當(dāng)?shù)貏?chuàng)造了1000多個就業(yè)機(jī)會。

1973年，彭煥新出生在長沙縣，大學(xué)畢業(yè)后由于經(jīng)濟(jì)拮據(jù)當(dāng)了一年老師，隨后只身來到海南打工。

經(jīng)過十一年的奮斗，彭煥新成為了海南某大型期貨交易所的副總經(jīng)理。但生于農(nóng)村的他卻愈發(fā)思念家鄉(xiāng)的土地。2007年，彭煥新辭去工作回到長沙辦起了公司，選擇農(nóng)業(yè)作為他人生的“第三個起點(diǎn)”。

“當(dāng)時就覺得國家的農(nóng)村需要大批有知識懂經(jīng)營善管理的年輕人回到農(nóng)村里面去。”彭煥新至今仍然堅(jiān)信自己當(dāng)初的選擇是正確的。

彭煥新從浙江大學(xué)[微博]引進(jìn)了“迷你型”紅薯，從最初承包100畝流轉(zhuǎn)土地開始進(jìn)行大規(guī)模種植。目前，沃園公司在長沙縣金井鎮(zhèn)和白沙鄉(xiāng)共擁有1200多畝的種植基地，同時有500多戶農(nóng)戶參與種植。

沃園公司種植的紅薯比一般的紅薯要小，但“別的紅薯最多賣2塊錢一斤，我們的紅薯價錢從來沒有低過5塊”。通過對新鮮紅薯種植收獲之后的清洗、分級、貼標(biāo)、包裝，并依等級的不同分別供應(yīng)超市、酒店、賓館，彭煥新實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品的增值。

在種植紅薯的同時，沃園公司也在積極探索紅薯的深加工，除了新鮮紅薯，還有粉絲等產(chǎn)品，薯飲料以及紅薯羹等新產(chǎn)品的研發(fā)也會在今年啟動。彭煥新的產(chǎn)品已經(jīng)銷往貴州、江西、江蘇、上海等多個省市，每年的產(chǎn)值已經(jīng)超過680萬元。

事實(shí)上，彭煥新的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷不僅代表個人觀念的更新，更是工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)，建設(shè)社會主義新農(nóng)村的“煥然一新”。彭煥新的經(jīng)歷背后，是以市場化的發(fā)展理念來經(jīng)營現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新趨勢。“我的中國夢就是紅薯夢，要把產(chǎn)業(yè)做大，我的夢才能算圓”。