初試自命題科目考試內容范圍
機械工程學院
1.理論力學 《理論力學》(第七版)哈爾濱工業大學理論力學教研室 高等教育出版社2009年
2.材料力學 《材料力學》(第五版)劉鴻文高等教育出版社2011年
管理學院
1.會計與財務管理 (會計學50%管理學50%)
《初級會計學》(第六版) 朱曉平 中國人民大學 2012年
《財務管理學》 張春穎 中國鐵道出版社 2012年
2.管理學原理
《管理學》(第三版)周三多 高等教育出版社 2012年
食品科學與工程學院
1.生物化學 《生物化學》(第三版) 王鏡巖 高等教育出版社 2002年
2.微生物學 《微生物學》(第二版) 周德慶 高等教育出版社 2002年
復試科目及考試內容范圍
1.機械制造技術基礎 《機械制造技術基礎》(第二版) 于駿一機械工業出版社 2012年
1. 管理會計 《管理會計》呂長江 復旦大學出版社 2006年
2. 市場營銷 《市場營銷》(第三版)吳健安 高等教育出版社 2011年
3. 旅游學 《旅游學》(第三版) 李天元 高等教育出版社 2012年
4. 技術經濟學《技術經濟學》(第三版) 吳添祖 高等教育出版社 2011年
1. 食品分析實驗技能 《食品分析實驗》(第二版)王啟軍 化學工業出版社2011年
加試科目及考試內容范圍
1. 控制工程基礎《機械控制工程基礎》(第六版) 楊叔子華中科技大學出版社 2012年
2. 機械設計 《機械設計》(第八版)濮良貴 高等教育出版社 2012年
1.管理學原理 《管理學》(第三版)周三多 高等教育出版社 2012年
2.微觀經濟學 《微觀經濟學》 黃亞鈞 高等教育出版社 2009年
3.運籌學 《管理運籌學》 韓伯棠 高等教育出版社 2010年
4.旅游經濟學 《旅游經濟學》(第二版) 田 里 高等教育出版社 2006年
5.旅游規劃與開發《旅游規劃與開發》 馬 勇 高等教育出版社 2006年
1.食品工藝學《食品工藝學》(第一版) 夏文水 中國輕工業出版社2007年
2.食品化學 《食品化學>(第三版) 王 璋 中國輕工業出版社2003年
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