海南大學2015考研大綱：簡明生物化學

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一、考試性質

海南大學 2015 年碩士研究生入學考試初試科目。

二、考試時間

180 分鐘。

三、考試方式與分值

閉卷、筆試。滿分 150 分。

四、 考試內容

第一章 氨基酸

蛋白質氨基酸的結構與分類， 特殊氨基酸舉例， 兩性解離與等電點，化學性質， 光學性， 氨基酸的純化、生產與應用

第二章 蛋白質

第一節 肽： 概念、結構與性質， 活性肽

第二節 蛋白質的一級結構： 氨基酸順序的多樣性， 一級結構舉例及簡要表達式， 胰島素， 一級結構的測序， 一級結構在蛋白質結構中的作用， 氨基酸序列與生物進化

第三節 蛋白質的高級結構： 酰胺平面及其特點， 二級結構， 超二級結構與結構域， 三級結構與構象， 維持三級結構的作用力， 四級結構，球狀與纖維狀蛋白質

第四節 蛋白質結構與功能： 肌紅蛋白、血紅蛋白的結構與功能， 變構效應， 分子病， 免疫系統(簡介)與免疫球蛋白， 肌球/動蛋白結構與功能，蛋白質的結構與功能的進化第五節 蛋白質分離純化和表征： 蛋白質的性質， 變性與復性， 聚合與沉淀， 純化方法， 定性與定量， 功能的研究

第三章 酶

第一節 酶通論：酶的概念， 酶催化特性， 酶的分類與命名， 專一性，酶活力及其測定， 酶工程簡介

第二節 酶催化機理： 活性中心， 催化機理， 活化能， 催化作用舉例，酶活性的調節

第三節 酶催化反應動力學： 反應速率， 底物濃度對反應速率的影響，溫度對反應速率的影響， pH 對反應速率的影響， 激活劑對反應速率的影響，抑制作用及抑制劑對反應速率的影響

第四章 維生素與輔酶

第一節 概念

第二節 脂溶性維生素

第三節 水溶性維生素

第四節 作為輔酶的金屬離子

第五章 核酸

第一節 通論

第二節 結構及其構象特點

第三節 理化性質

第四節 生物功能

第五節 研究方法

第六章 新陳代謝

第一節 總論： 代謝的概念， 分解與合成， 代謝的特點， 生物能學，能量代謝， ATP 與高能磷酸化合物， 代謝調節的概念， 研究方法

第二節 糖酵解： 過程， 能量計算， 調控， 丙酮酸的去路

第三節 TCA 循環： 丙酮酸脫氫酶系催化的反應， TCA 過程， 能量計算， 調控， TCA 的地位

第四節 4. 生物氧化： 概念， 電子傳遞鏈， 氧化磷酸化與底物磷酸化， ATP 合成機制， 葡萄糖徹底氧化形成 ATP 的數量計算， 電子傳遞的抑制

第五節 戊糖磷酸途徑與乙醛酸途徑：過程、特點與作用

第六節 糖的異生作用：概念、過程及其特點

第七節 糖原的分解與合成： 磷酸解與水解， 生物合成， 糖原代謝的調控

第八節 脂肪代謝： 脂肪的水解， 脂肪酸的氧化及能量計算， 磷脂的代謝， 脂肪酸代謝的調節， 脂類的生物合成

第九節 蛋白質降解與氨基酸代謝： 蛋白質的降解， 氨基酸分解代謝，氨基酸分解產物的去路， 生糖與生酮氨基酸， 一碳單位， 氨基酸的合成與調節

第十節 核酸的降解和核苷酸代謝：核酸、核苷酸的分解，核苷酸的合成

第十一節 各物質代謝的聯系與調控

第七章 DNA 的復制與修復

第一節 DNA 復制的特點與規則

第二節 復制有關酶

第三節 復制過程

第四節 DNA 的損傷

第五節 修復與突變

第八章 RNA 的生物合成

第一節 轉錄與翻譯的概念

第二節 RNA 聚合酶

第三節 生物合成

第四節 轉錄過程

第五節 轉錄后的加工

第六節 RNA 復制

第七節 逆轉錄

第九章 蛋白質的生物合成

第一節 密碼子

第二節 遺傳密碼與 mRNA

第三節 密碼子的基本特性

第四節 核糖體的結構

第五節 多核糖體

第六節 tRNA 的作用與氨酰-tRNA 合成酶

第七節 翻譯的過程

第八節 翻譯后的修飾

第九節 信號肽

第十章 代謝調控

第一節 代謝調控概述

第二節 代謝的調節水平

第三節 酶活性的調節

第四節 細胞水平調節

第五節 激素與神經系統調節

第六節 基因表達的調節