華中農業大學食品科學技術學院導師介紹：張久亮

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姓名：張久亮
性別：男
職稱：副教授
電話：15392958681
E-mail：zjl_ljz@yahoo.com.cn或者zjl_ljz@mail.hzau.edu.cn
學歷學位：醫學博士
碩/博士生導師：碩導
研究方向：

個人簡介

2009年7月以來于華中農業大學食品科技學院食品化學和分子生物學系工作，是“環境食品學教育部重點實驗室”的固定研究人員。近年來獲得了華中農業大學教學質量優秀二等獎(1次)、三等獎(2次)；指導梁棟等大學生獲得湖北省大學生優秀科研成果一等獎(2次)；另外多次指導本科生國家大學生創新項目、指導本科學科研創新獲獎。

2004年6月畢業于華中科技大學同濟醫學院藥學院藥學專業，獲理學學士學位；2009年6月在華中科技大學同濟醫學院藥學院獲醫學博士學位，從事《食品營養學》、《食品營養與健康》、《食品免疫學》、《食品化學與分析實驗》、《食品毒理學》等課程的教學。華中農業大學食品科技學院《食品化學與分析》國家精品課程團隊成員。

近幾年主要從事抗腫瘤活性多糖的研究與開發、天然小分子抗癌活性成分的研究與開發、富硒玉米及其它天然材料的保健功能研究、低聚糖或活性多糖調控機體免疫活性作用機制研究、石金錢龜保健產品開發等。主持環境食品學教育部重點實驗室培育專項1項、湖北省自然科學基金項目1項、華中農業大學校人才啟動基金1項、華中農業大學校自主創新項目1項、主持橫向項目若干項、指導華中農業大學國家大學生創新項目若干項、參與國家自然科學基金項目2項等。

本人作為湖北省科技特派員與湖北潛江制藥有限公司進行項目合作；與武漢市普澤天食品有限公司就紫薯提取物開發高端功能食品和化妝品、紫薯花青素質量標準和行業標準進行橫向合作；擔任“ActaPharmacologicaSinica”、“FoodandChemicalToxiology”、“FoodResearchInternational”、“JournalofMicrobiologyandAntimicrobials”、“JournalofMedicinalPlantsResearch”與“PharmaceuticalBiology”等外文期刊的審稿人；“藥物資訊”期刊的特約審稿人。

教學情況
擔任本科生《食品營養學》、《食品營養與健康》、《食品免疫學》、《食品化學與分析實驗課》、《食品毒理學》等課程的教學工作。

研究課題
(1).玉米生物富硒及富硒玉米中硒肽的保肝作用機制研究環境食品學教育部重點實驗室培育專項2013.1.1-2015.12.3130萬主持人
(2).姬松茸多糖Trail相關抗腫瘤凋亡誘導劑分離和機制研究湖北省自然科學基金2012.1.1-2013.12.316萬主持人
(3).5,7-二羥基黃酮類化合物抑制柑橘青霉病菌作用靶點及分子機制研究國家自然科學基金面上項目2013.1.1-2016.12.31第一參與人
(4).DP9柿子單寧對其靶標蛋白蛇毒PLA2的特異識別與共價修飾點研究國家自然科學基金面上項目2013.1.1-2016.12.31，第一參與人
(5).巴參菜抗腫瘤活性多糖的結構及其作用機制研究華中農業大學校自主創新項目2011.1-2012.12，5萬，項目主持人
(6).巴參菜抗腫瘤功能因子的分離及機制研究華中農業大學校人才啟動基金2009.12-2011.12，3萬，項目主持人
(7).基于Toll-like受體抗腫瘤活性多糖篩選模型的建立及應用華中農業大學國家大學生創新項目2010.9-2012.5，2萬，項目負責人
(8).民間草藥高粱根鎮咳平喘成分的分離、結構及機制研究華中農業大學食品科技學院大學生“卓越杯”創新項目2011.9-2013.5，1萬，項目負責人
(9).紫薯花青素的分離純化及抗氧化活性研究華中農業大學國家大學生創新項目2013.6-2015.5，3萬，項目負責人

獲獎及專利
(1).2012年度華中農業大學教學質量優秀二等獎、2013年度華中農業大學教學質量優秀三等獎、2011年度華中農業大學教學質量優秀三等獎；指導梁棟等大學生獲得湖北省大學生優秀科研成果2011年度、2012年度一等獎各1次。
(2).吳繼洲，張久亮，張鵬，阮漢利，皮慧芳.中國新藥發明專利，“膽汁酸浙貝乙素酯及其制備方法和應用”，專利申請號：200810048722.9，已授權，第二發明人（前為導師）
(3).張久亮.中國新藥發明專利，“膽汁酸浙貝乙素酯及其衍生物在制備抗腫瘤藥物中的應用”，專利申請號：201110203852.7，已授權，第一發明人
(4).張久亮，梁棟，吳晨曦，肖旺，施念，王建華.中國發明專利，“高粱根提取物及其制備方法與用途”，專利申請號：201210102842.9，已授權，第一發明人

主要論文
近幾年發表的論文（注：*表示通訊作者，影響因子為2012年最新更新）：
1.QingZhou,DongLiang,AipingDeng,JiuliangZhang*,ChenxiWu,ZhikuiNie,Jingyujiang,YiWang*.Antitussive,expectorantandbronchodilatingeffectsofethanolextractofSorghumbicolor(L.)Moenchroots.JournalofEthnopharmacology,2013,149(1):297-302.(SCIIF：2.755)
2.Jiang-TaoLi,Jiu-LiangZhang*,HuiHe*,Zhi-LiMa,Zhi-KuiNie,Zhen-ZhenWang,Xiao-GenXu.CornpeptidesinducesapoptosisinhumanhepatomaHepG2cellsandanti-tumorefficacyinH22tumorbearingmice.FoodandChemicalToxicology,2013,51:297-305.(SCIIF:3.01)
3.DongLiang,QingZhou,JiuliangZhang*,WeiGong,ChuanruiXu,BinLi,YiWang,JiangtaoLi.Anovelchenodeoxycholicacid-verticinoneesterinducesapoptosisandcellcyclearrestinHepG2cells.Steroids,2012,77(13):1381-1390.(SCIIF：2.803)
4.WeiGong1,Jiu-liangZhang1*,Xiao-juanYan,QingZhou,Zhi-yongWang,Tie-nanYi*.LipopolysaccharideinitiatesabypassfeedbackloopofepidermalgrowthfactorreceptorsignalingbyHPS70-inducedCOX-2inH22hepatocarcinomacells.OncologyReports,2011,26(6):1505-1511.(SCIIF：2.297)
5.DongLiang,QingZhou,WeiGong,YiWang,Zhi-kuiNie,HuiHe,Jiang-taoLi,Jia-huiWu,Chen-xiWu,Jiu-liangZhang*.StudiesontheantioxidantandhepatoprotectiveactivitiesofpolysaccharidesfromTalinumtriangulare.JournalofEthnopharmacology,2011,136(2):316-321.(SCIIF：2.755)
6.Jiu-liangZhang,HuiWang,ChanChen,Hui-fangPi,Han-liRuan,PengZhang*,Ji-zhouWu.AddictiveEvaluationofCholicAcid-VerticinoneEster,aPotentialCoughTherapeuticAgentwithAgonistActionofOpioidReceptor.ActaPharmacologicaSinica,2009,30(5):559-566.(SCIIF：2.354)
7.Jiu-liangZhang,HuiWang,Hui-fangPi*,Han-liRuan,PengZhang,Ji-zhouWu.Structuralanalysisandantitussiveevaluationoffivenovelestersofverticinoneandbileacids.Steroids,2009,74(4-5):424-434.(SCIIF：2.803)
8.JieLv1,Zhi-KuiNie1,Jiu-LiangZhang,Feng-YanLiu,HuiHe*,Zhen-ZhenWang,Zhi-LiMa.Hepatoprotectiveeffectofcornpeptidesonthioacetamide-inducedhepaticfibrosisinrats.JournalofMedicinalFood,2013,16:912-919.(SCIIF:1.642)
9.WeiGong,KezhongMa,XinjunLiang,YanyanLiu,QingZhou,JiuliangZhang,HuaiyunChen,WenweiLiu.MalignantpotentialofH22hepatocarcinomacellsincreasesafterrecoveryfromIFN-γmediatedinhibition.CellBiologyInternational,2011,35(7):747-754.(SCIIF：1.64)
10.李江濤，張久亮,何慧*,聶志奎,馬芝麗．乙醇非氧化代謝產物——脂肪酸乙酯的研究進展．食品科學，2013，34(3)：290-293
11.王真真，張久亮，王馳，侯燾，張巖，何慧*．富硒玉米蛋白水解物中硒肽及含硒氨基酸的結構鑒定．食品科學，2013，34(9)：1-3
12.聶志奎,石煒菁,何慧,周慶,王云,張久亮*.巴參菜多糖提取工藝及抑制HepG2細胞活性.食品科學，2013，34(24)：46-49
13.周慶，皮慧芳，張鵬，吳繼洲，張久亮*.膽酸浙貝乙素酯的鎮咳和祛痰藥效學研究.中國醫院藥學雜志，2011，31(5)：388-391
14.李迎春，張久亮*，周莉紅.右美沙芬對小鼠大腦5-羥色胺含量的影響.醫藥導報，2012，31(4)：423-426
15.張久亮，皮慧芳，阮漢麗，張勇慧，吳繼洲.湖北貝母莖葉非生物堿成分的研究.醫藥導報，2007，26(1)：23-25
16.張久亮.中國新藥發明專利，“膽汁酸浙貝乙素酯及其衍生物在制備抗腫瘤藥物中的應用”，專利申請號：201110203852.7，已授權，第一發明人
17.吳繼洲，張久亮，張鵬，阮漢利，皮慧芳.中國新藥發明專利，“膽汁酸浙貝乙素酯及其制備方法和應用”，專利申請號：200810048722.9，已授權，第二發明人（前為導師）
18.張久亮，梁棟，吳晨曦，肖旺，施念，王建華.中國發明專利，“高粱根提取物及其制備方法與用途”，專利申請號：201210102842.9，已授權，第一發明人
19.張久亮，何慧*.高等農業院校食品營養學課程教學改革.黑龍江教育-高教研究與評估.2011,9:69-70
20.張久亮*，梁棟.華中農業大學學生營養狀況調查分析.九江學院學報.2011，2：103-105

著作教材
參編《食品化學與分析實驗教材》；正在參編科學出版社教材《功能食品學》。

研究生情況