泡沫雕制作與鑒賞餐飲行業職業技能培訓教程
- 所屬分類：
服務培訓教..
- 作者：
孔令海 編著
- 出版社：
中國輕工業出版社
- ISBN：9787501986446
- 出版日期：2012-3-1
-
原價：
￥35.00元
現價：￥26.30元
圖書簡介
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本書中的泡沫雕作品是作者近幾年來的積累，涵蓋了任務、動物、水族和吉祥四大類泡沫雕，具有一定的參考價值。
目錄
本書內容一共分為三篇，第一篇泡沫雕制作基礎知識，其中包括色彩基礎知識、泡沫雕制作工具；第二篇泡沫雕制作技法分步，包括認為雷、動物類、水族類和吉祥類泡沫雕制作技法分步；第三篇泡沫雕作品鑒賞，包括人物類、動物類、水族類和吉祥類泡沫雕作品鑒賞。
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