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圖書簡(jiǎn)介

??本教材為國(guó)家級(jí)職業(yè)教育規(guī)劃教材，由勞動(dòng)和社會(huì)保障部培訓(xùn)就業(yè)司推薦，適用于高職高專酒店管理專業(yè)。主要內(nèi)容包括：運(yùn)動(dòng)休閑服務(wù)、娛樂休閑服務(wù)、保健休閑服務(wù)、康樂服務(wù)安全、康樂服務(wù)用語等。
??本教材也可作為職工培訓(xùn)教材。
??本教材由朱瑞明主編，孫桂芝、舒燕軍參編，石長(zhǎng)波主審。
目錄
模塊一?運(yùn)動(dòng)休閑服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題1?保齡球服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題2?臺(tái)球服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題3?沙狐球服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題4?網(wǎng)球、壁球服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題5?高爾夫球服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題6?游泳服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題7?健身房服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題8?飛鏢、射箭服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題9?攀巖服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題10?卡丁車服務(wù)
模塊二?娛樂休閑服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題1?酒吧服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題2?卡拉OK、KTV、歌舞廳服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題3?棋牌室服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題4?游戲機(jī)房服務(wù)
模塊三?保健休閑服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題1?桑拿浴服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題2?溫泉服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題3?足浴服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題4?按摩保健服務(wù)
　實(shí)訓(xùn)課題5?美容、美發(fā)服務(wù)
模塊四?康樂服務(wù)安全
　實(shí)訓(xùn)課題1?安全檢查及預(yù)防
　實(shí)訓(xùn)課題2?突發(fā)事件和常見安全事故的處理
模塊五?康樂服務(wù)用語
　實(shí)訓(xùn)課題1?康樂服務(wù)的語言規(guī)范
　實(shí)訓(xùn)課題2?康樂服務(wù)用語

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