連鎖門店店長綜合實訓(xùn)（21世紀(jì)高職高專規(guī)劃教材·連鎖經(jīng)營管理系列；連鎖經(jīng)營管..
- 所屬分類：
高職高專經(jīng)..
- 作者：
顏莉霞 編著
- 出版社：
中國人民大學(xué)出版社
- ISBN：9787300154893
- 出版日期：2012-5-1
-
原價：
￥29.00元
現(xiàn)價：￥23.30元
-
本書信息由合作網(wǎng)站提供，請前往以下網(wǎng)站購買： 京東商城
當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
圖書簡介
《連鎖門店店長綜合實訓(xùn)》適用于高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生，同時還可作為職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)企業(yè)管理人才的培訓(xùn)教材，供連鎖經(jīng)營企業(yè)實踐工作者和理論研究者參考。《連鎖門店店長綜合實訓(xùn)》全面闡述了連鎖門店店長所要掌握的專業(yè)知識及職業(yè)技能，配套設(shè)計各式實訓(xùn)環(huán)節(jié)，旨在指導(dǎo)和幫助已經(jīng)或即將成為連鎖門店店長的讀者盡早熟練掌握自己的本職工作，成為一名優(yōu)秀店長。
目錄
《連鎖門店店長綜合實訓(xùn)》適用于高等職業(yè)院校連鎖經(jīng)營管理專業(yè)學(xué)生，同時還可作為職業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)企業(yè)管理人才的培訓(xùn)教材，供連鎖經(jīng)營企業(yè)實踐工作者和理論研究者參考。《連鎖門店店長綜合實訓(xùn)》全面闡述了連鎖門店店長所要掌握的專業(yè)知識及職業(yè)技能，配套設(shè)計各式實訓(xùn)環(huán)節(jié)，旨在指導(dǎo)和幫助已經(jīng)或即將成為連鎖門店店長的讀者盡早熟練掌握自己的本職工作，成為一名優(yōu)秀店長。
導(dǎo)言
一、連鎖門店店長綜合實訓(xùn)的目的和意義
二、連鎖門店店長綜合實訓(xùn)目標(biāo)
三、連鎖門店店長綜合實訓(xùn)學(xué)時安排
四、連鎖門店店長綜合實訓(xùn)成績考核辦法
項目一 店長職業(yè)化素養(yǎng)訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 認(rèn)知店長角色
實訓(xùn)任務(wù)二 修煉店長能力與素養(yǎng)
實訓(xùn)任務(wù)三 抓住店長工作重點
實訓(xùn)任務(wù)四 規(guī)劃店長職業(yè)生涯
項目二 店長門店經(jīng)營技巧訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 識別業(yè)態(tài)，把握類型特點
實訓(xùn)任務(wù)二 調(diào)查商圈，了解競爭對手
實訓(xùn)任務(wù)三 規(guī)劃布局，管理門店形象
實訓(xùn)任務(wù)四 研究形勢，做好競爭策略
項目三 店長門店顧客管理訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 提高來客數(shù)量的手段
實訓(xùn)任務(wù)二 提升顧客滿意度的服務(wù)
實訓(xùn)任務(wù)三 處理顧客投訴的技巧
項目四 店長門店商品管理訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 如何調(diào)整商品結(jié)構(gòu)
實訓(xùn)任務(wù)二 如何進(jìn)貨
實訓(xùn)任務(wù)三 如何銷貨
實訓(xùn)任務(wù)四 如何存貨
項目五 店長門店商品陳列訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 制作商品配置表
實訓(xùn)任務(wù)二 善用商品陳列技巧
實訓(xùn)任務(wù)三 營造賣場熱銷氣氛
項目六 店長門店商品促銷訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 認(rèn)知促銷的作用與方法
實訓(xùn)任務(wù)二 設(shè)計和實施促銷計劃
實訓(xùn)任務(wù)三 評估促銷效果
項目七 店長門店日常運營訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 召開晨會
實訓(xùn)任務(wù)二 巡視賣場
實訓(xùn)任務(wù)三 分析銷售數(shù)據(jù)
實訓(xùn)任務(wù)四 管理營業(yè)款
項目八 店長門店員工管理訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 如何選人
實訓(xùn)任務(wù)二 如何用人、留人
項目九 店長門店衛(wèi)生、安全與防損訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 規(guī)劃衛(wèi)生管理
實訓(xùn)任務(wù)二 作業(yè)安全管理
實訓(xùn)任務(wù)三 防損防盜管理
項目十 店長門店財務(wù)管理訓(xùn)練
實訓(xùn)任務(wù)一 制定財務(wù)目標(biāo)，做好財務(wù)預(yù)算
實訓(xùn)任務(wù)二 做出財務(wù)分析，改善績效評估
參考文獻(xiàn)
