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圖書簡介

     本教材全面介紹連鎖經營管理的基本體系及基礎理論，涉及連鎖經營理論的最新發展和應用，將引領讀者剝開連鎖經營的層層面紗，走進連鎖經營，去探求連鎖經營的深刻內涵。教材以教育部《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[2006]16號文件)精神為指導，著眼于培養高技能應用型人才的目標，突出以就業為導向、以能力為本位的高職教育宗旨，強調應用性、實踐性、操作性、創新性的高職教育特點。在教材內容處理上，堅持基礎理論知識“必需、夠用”的原則，內容盡可能程序化，通過案例導入、相關資料及實例、復習思考與練習等安排，融“教、學、做”為一體，全面提高學生的實際應用能力。 本教材可用于高等職業技術學院、普通高等專科學校、本科院校的二級學院、成人高校商業貿易類專業的教學用書，也可作為繼續教育、自學考試、專業技能考試和國家相關證書考試的教學和參考用書。

目錄

第一章  導論
  第一節  連鎖經營的含義
  第二節  連鎖經營的優勢
  第三節  連鎖經營的形態
  第四節  連鎖經營產生和發展的條件
第二章  連鎖經營企業發展藍圖的規劃
  第一節  連鎖企業的經營戰略
  第二節  連鎖企業的發展戰略
  第三節  連鎖企業的競爭戰略
第三章  連鎖組織結構的設置
  第一節  連鎖企業組織結構設置的原則
  第二節  連鎖企業的組織結構
  第三節  連鎖企業總部與門店的職能
第四章  連鎖企業的運作管理
  第一節  連鎖企業的經營管理體系
  第二節  連鎖經營的權責劃分
  第三節  連鎖總部運作
  第四節  連鎖分店運作管理
第五章  連鎖企業的營銷策略
  第一節  連鎖企業的市場定位
  第二節  連鎖企業的品牌戰略與形象設計
  第三節  連鎖企業的產品策略
  第四節  連鎖企業的價格策略
  第五節  連鎖企業的促銷策略
  第六節  連鎖企業的公共關系策略
第六章  連鎖企業的物流與采購管理
  第一節  連鎖企業物流管理
  第二節  商品采購管理
  第三節  連鎖物流配送中心
第七章  連鎖經營的信息管理系統
  第一節  信息管理系統概述
  第二節  商品編碼管理技術
  第三節  POS系統
  第四節  MIS系統
  第五節  EOS系統
  第六節  ECR系統
第八章  連鎖企業的人力資源管理
  第一節  人力資源規劃的制定
  第二節  人力資源管理職責
  第三節  人員招聘和培訓
  第四節  人力資源的績效考核和薪酬管理
第九章  連鎖企業的財務管理
  第一節  連鎖企業的資金管理
  第二節  連鎖企業的流動資產管理
  第三節  連鎖企業的成本管理
  第四節  連鎖企業的利潤管理
  第五節  連鎖企業的稅金管理
第十章  連鎖經營在中國
  第一節  美、日、歐連鎖經營發展道路的比較
  第二節  連鎖經營在中國的發展
  第三節  中國連鎖經營發展存在的問題與對策
  第四節  中國連鎖經營的發展趨勢
附錄1  連鎖經營規范制度選編——商業特許經營管理條例
附錄2  連鎖超級市場、連鎖便利店的有關規范術語及定義
附錄3  專用術語中英文對照
主要參考文獻

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