質量管理理論與實務/21世紀高職高專規劃教材
- 所屬分類：
高職高專經..
- 作者：
戴克商，雷金溪 編著
- 出版社：
北方交通大學出版社
- ISBN：9787810823265
- 出版日期：2004-8-1
-
原價：
￥27.00元
現價：￥18.70元
圖書簡介
本書介紹了質量管理理論與實務。全書分為3部分共9章。第一部分介紹質量管理理論，包括1-2章，主要講述質量管理的基本概念、由來與發展及其理論基礎。第二部分講述質量管理實務，即理論的應用，包括第3-7章，主要講述質量管理體系的建立、體系文件的編寫、體系運行和監控、體系審核和評審、體系認證等實務技術。第三部分是質量管理的綜合與個案，主要講述綜合管理體系建立的理論與實務、服務業質量管理體系的建立技巧。
本書注重基礎知識，講究實用，是財經管理類專業課程教材，也可以作為從事質量經營管理人員的參考書。
目錄
第1章 質量和質量管理
1.1 質量
1.2 質量管理
1.3 質量管理的由來和發展
思考題
第2章 質量管理體系的理論基礎
2.1 質量管理原則
2.2 質量管理體系基礎
思考題
第3章 質量管理體系的建立
3.1 ISO 9000：2000族標準關于建立質量管理體系的條款
3.2 建立質量管理體系的考慮
3.3 質量管理體系框架
3.4 質量管理體系的策劃與建立
思考題
第4章 質量管理體系文件的編寫
4.1 質量管理體系文件的構成
4.2 質量管理體系文件編寫的要求
4.3 質量方針和質量目標的確定
4.4 質量手冊的編寫
4.5 程序文件的編寫
4.6 質量記錄的設計
4.7 作業指導書的編寫
4.8 質量計劃的編排
思考題
第5章 質量管理體系的運行和監控
第6章 質量審核與管理評審
第7章 質量管理體系認證
第8章 綜合管理體系
第9章 服務業組織的質量管理體系
后記
參考文獻
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