基本信息
| 商品名稱(chēng)： | 客房服務(wù)員(中級(jí)第2版國(guó)家職業(yè)資格培訓(xùn)教程用于國(guó)家職業(yè)技能鑒定) |
| 作者： | 汝勇健 | 開(kāi)本： | 16開(kāi) |
| 原價(jià)： | 16
| 頁(yè)數(shù)： | 126 |
| 現(xiàn)價(jià)： | 12.4 | 出版時(shí)間 | 2011-07-01 |
| ISBN號(hào)： | 9787504591562 | 印刷時(shí)間： | 2011-07-01 |
| 出版社： | 中國(guó)勞動(dòng) | 版次： | 2 |
| 商品類(lèi)型： | 圖書(shū) | 印次： | 1 |
內(nèi)容提要
《客房服務(wù)員(中級(jí)第2版)》由中國(guó)就業(yè)培訓(xùn)技術(shù)指導(dǎo)中心按照標(biāo)準(zhǔn)、 教材、題庫(kù)相銜接的原則組織編寫(xiě)，是國(guó)家職業(yè)技能鑒定推薦輔導(dǎo)用書(shū)。書(shū)中內(nèi)容根據(jù)《國(guó)家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)’客房服務(wù)員》(2009年修訂)要求編寫(xiě) ，是中級(jí)客房服務(wù)員職業(yè)技能鑒定國(guó)家題庫(kù)命題的直接依據(jù)。《客房服務(wù)員(中級(jí)第2版)》介紹了中級(jí)客房服務(wù)員應(yīng)掌握的技能要求 和相關(guān)知識(shí)，涉及客房計(jì)劃衛(wèi)生，樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)，代辦與針對(duì)性服務(wù)，會(huì)議布置與服務(wù)，樓層庫(kù)房管理，客用品配備，盤(pán)點(diǎn)與報(bào)榻等內(nèi)容 。
目錄
第1章 客房清掃整理 第1節(jié) 客房計(jì)劃衛(wèi)生 學(xué)習(xí)單元1 客房計(jì)劃衛(wèi)生的安排 學(xué)習(xí)單元2 家具的保養(yǎng) 學(xué)習(xí)單元3 客房電器設(shè)備的清潔保養(yǎng)學(xué)習(xí)單元4 衛(wèi)生潔具的清潔保養(yǎng) 學(xué)習(xí)單元5 金屬制品的清潔保養(yǎng) 第2節(jié) 樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng) 學(xué)習(xí)單元1樓層公共區(qū)域清潔保養(yǎng)項(xiàng)目及要求 學(xué)習(xí)單元2 樓層走廊的清潔保養(yǎng) 學(xué)習(xí)單元3 樓層工作間的清潔 學(xué)習(xí)單元4 安全樓梯的清潔 學(xué)習(xí)單元5樓層消毒間的清潔 第2章 客房對(duì)客服務(wù) 第1節(jié) 代辦服務(wù) 學(xué)習(xí)單元1 代辦服務(wù)項(xiàng)目及流程 學(xué)習(xí)單元2 為客人代辦修理物品服務(wù)學(xué)習(xí)單元3 為客人遞送轉(zhuǎn)交物品服務(wù) 第2節(jié) 針對(duì)性服務(wù) 學(xué)習(xí)單元1 針對(duì)性服務(wù)的內(nèi)涵和要求 學(xué)習(xí)單元2 貴賓服務(wù) 學(xué)習(xí)單元3商務(wù)客人服務(wù) 學(xué)習(xí)單元4 長(zhǎng)住客服務(wù) 學(xué)習(xí)單元5 常客服務(wù) 學(xué)習(xí)單元6 會(huì)議客人服務(wù) 學(xué)習(xí)單元7 旅游團(tuán)隊(duì)客人服務(wù) 學(xué)習(xí)單元8提供客人需求信息 第3節(jié) 會(huì)議布置與服務(wù) 學(xué)習(xí)單元1 會(huì)議室的布置 學(xué)習(xí)單元2 會(huì)議服務(wù) 學(xué)習(xí)單元3 會(huì)議設(shè)備使用常識(shí) 第4節(jié)特殊情況的處理 學(xué)習(xí)單元1 “請(qǐng)勿打擾”房的處理 學(xué)習(xí)單元2 客人報(bào)失事件的處理 學(xué)習(xí)單元3 報(bào)警處理 第3章 客用品管理 第1節(jié)樓層庫(kù)房管理 學(xué)習(xí)單元1 樓層庫(kù)房物品的保管 學(xué)習(xí)單元2 樓層庫(kù)房物品的領(lǐng)發(fā) 第2節(jié) 客用品管理 學(xué)習(xí)單元1 客用品配備 學(xué)習(xí)單元2客用品盤(pán)點(diǎn) 學(xué)習(xí)單元3 客用品報(bào)損 參考文獻(xiàn)
