圖書簡介
品牌：上海科學技術出版社詳情
商品基本信息，請以下列介紹為準 商品名稱： 意大利葡萄酒解說 作者： 麥慧儀 市場價： 48元 ISBN號： 9787547803967 出版社： 上海科學技術出版社 商品類型： 圖書
其他參考信息（以實物為準） 隨書附贈：附1CD光盤 裝幀：平裝 開本：32開 語種：中文 出版時間：2010-08-01 版次：1 頁數：120 印刷時間：2010-08-01 印次：1 字數：80.00千字 溫馨提示：出版時間超過3年的圖書，因長時間儲存可能會產生紙張缺陷，敬請諒解！
內容簡介 本書介紹了意大利4大葡萄酒區（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）；意大利著名酒莊；意大利著名酒區頂級佳釀；意大利各款美酒的產地、發源、酒莊、聯系方法、酒色、香氣特征，以及最佳年份和價位；意大利經典釀酒葡萄品種，以及飲酒知識；意大利著名酒莊年份酒推薦。 本書是愛酒人士、餐飲和酒店業從業人員必備手冊。
作者簡介 麥慧儀，筆名李愢，自幼喜歡寫作，長久以來習慣用文字把生活的細碎瑣事記錄下來。離開校園以后，因為向往各地的風土民情、美酒和佳肴，加入空中服務員行列。出差期間，曾走訪世界不同酒區，如德國的Mosel、法國的Champagne和Burgundy、意大利的Veneto和chlanti。2004年，承蒙何毓贄提拔，進身餐酒界，現任香港大學專業進修學院葡萄酒課程導師，同時在深造WEST Diploma專業葡萄酒課程。
目錄 序 本書指南 品酒 品味意國風情 葡萄品種 意大利四大酒區及名酒介紹 西北部 東北部 中部 南部及周邊島嶼 意大利語日常葡萄酒語言 優秀年份表 快速索引
書摘插圖 
目錄
品牌：上海科學技術出版社
| 商品基本信息，請以下列介紹為準 | |
| 商品名稱： | 意大利葡萄酒解說 |
| 作者： | 麥慧儀 |
| 市場價： | 48元 |
| ISBN號： | 9787547803967 |
| 出版社： | 上海科學技術出版社 |
| 商品類型： | 圖書 |
| 其他參考信息（以實物為準） | ||
| 隨書附贈：附1CD光盤 | ||
| 裝幀：平裝 | 開本：32開 | 語種：中文 |
| 出版時間：2010-08-01 | 版次：1 | 頁數：120 |
| 印刷時間：2010-08-01 | 印次：1 | 字數：80.00千字 |
| 溫馨提示：出版時間超過3年的圖書，因長時間儲存可能會產生紙張缺陷，敬請諒解！ | ||
| 內容簡介 | |
| 本書介紹了意大利4大葡萄酒區（東北部、西北部、中部、南部及島嶼）；意大利著名酒莊；意大利著名酒區頂級佳釀；意大利各款美酒的產地、發源、酒莊、聯系方法、酒色、香氣特征，以及最佳年份和價位；意大利經典釀酒葡萄品種，以及飲酒知識；意大利著名酒莊年份酒推薦。 本書是愛酒人士、餐飲和酒店業從業人員必備手冊。 |
| 作者簡介 | |
| 麥慧儀，筆名李愢，自幼喜歡寫作，長久以來習慣用文字把生活的細碎瑣事記錄下來。離開校園以后，因為向往各地的風土民情、美酒和佳肴，加入空中服務員行列。出差期間，曾走訪世界不同酒區，如德國的Mosel、法國的Champagne和Burgundy、意大利的Veneto和chlanti。2004年，承蒙何毓贄提拔，進身餐酒界，現任香港大學專業進修學院葡萄酒課程導師，同時在深造WEST Diploma專業葡萄酒課程。 |
| 目錄 | |
| 序 本書指南 品酒 品味意國風情 葡萄品種 意大利四大酒區及名酒介紹 西北部 東北部 中部 南部及周邊島嶼 意大利語日常葡萄酒語言 優秀年份表 快速索引 |
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