圖書簡介

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     本書共分為十八章，分別是：前廳部概述、預訂管理、禮賓服務管理、總臺接待與收銀業(yè)務管理、總臺銷售管理、總臺信息溝通、賓客關系管理、房價管理、收益管理、客房部慨述、客房組織管理、客房部管家系統(tǒng)、客房服務質量管理、客房衛(wèi)生管理、客房成本控制與預算管理、客房部安全管理、客房部人力資源管理、2l世紀酒店前廳與客房經營管理的發(fā)展趨勢。 本書特別適合高等學校旅游管理專業(yè)教學使用，也可供高職高專及中等職業(yè)院校師生作為教學參考書使用。