考研網(wǎng) » 考試圖書 » 中等職業(yè)教育基礎(chǔ).. » 分析化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)技術(shù)（中等職業(yè)教育規(guī)劃教材） » 全部考試圖書分類

圖書簡(jiǎn)介

全書共分三個(gè)單元十三章，且在第一單元就安排了“分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)”。
第一單元(第一章～第三章)，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)。本單元主要包括實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器與設(shè)備，分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用化學(xué)試劑、水、洗滌劑三章。在第二章內(nèi)容中，具有專門用途的儀器與設(shè)備主要放在相應(yīng)章節(jié)尤其是儀器分析部分學(xué)習(xí)。
第二單元(第四章一第八章)，化學(xué)分析。這是分析化學(xué)的經(jīng)典內(nèi)容，主要包括定性分析和定量分析兩大部分。在編寫這兩部分內(nèi)容時(shí)，我們都是先介紹有關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，力爭(zhēng)給同學(xué)們提供入門基礎(chǔ)，然后再學(xué)習(xí)相關(guān)的分析檢驗(yàn)知識(shí)與技術(shù)。在定性分析中，按照成熟的先分別分析再系統(tǒng)分析的體系編寫內(nèi)容；在定量分析中，學(xué)習(xí)應(yīng)用最廣泛的酸堿滴定法以及雖然操作費(fèi)時(shí)但是準(zhǔn)確度高的稱量分析法。
第三單元(第九章～第十三章)，儀器分析。儀器分析法是現(xiàn)代分析化學(xué)的主要內(nèi)容，它包括的范圍十分廣泛，諸如光學(xué)分析法、電學(xué)分析法、色譜分析法等，而且其中的每一大類方法又包括很多小的類別。根據(jù)前面所述的編寫指導(dǎo)思想，本書只是選擇性地編寫了幾種有代表性的儀器分析方法，即比色法與分光光度法、原子吸收光譜法、電位分析法、氣相色譜分析法。希望通過這幾種方法的學(xué)習(xí)，讓同學(xué)們掌握幾種重要的儀器分析法的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技術(shù)，為以后從事相關(guān)工作打下基礎(chǔ)，同時(shí)，也是為了讓同學(xué)們認(rèn)識(shí)到儀器分析法的優(yōu)勢(shì)和廣闊的發(fā)展空間，激發(fā)同學(xué)們?cè)谝院笙嚓P(guān)工作中對(duì)儀器分析法的興趣，從而提高學(xué)習(xí)積極性。
以上三個(gè)單元，形成了比較完備的分析化學(xué)及其實(shí)驗(yàn)的專業(yè)基礎(chǔ)課知識(shí)體系和基本內(nèi)容。如果能夠完成以上內(nèi)容的學(xué)習(xí)，就能為后續(xù)開設(shè)的“食品分析與檢驗(yàn)”等專業(yè)課的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。
目錄
緒言
第一單元　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)知識(shí)
　第一章　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全知識(shí)
　第一節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)要求
　第二節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全守則
　第三節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全用電
　第四節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)室防火、防爆與滅火
　第五節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中毒預(yù)防和中毒急救
　第六節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)人員外傷的救治
　第七節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)廢棄物的處理
　實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)
　思考或練習(xí)
　第二章　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器與設(shè)備
　　第一節(jié)　玻璃儀器
　　第二節(jié)　非玻璃儀器
　　第三節(jié)　電動(dòng)儀器與設(shè)備
　　第四節(jié)　電熱設(shè)備
　　第五節(jié)　制冷設(shè)備
　　第六節(jié)　天平的分類、計(jì)量性能與選用
　　第七節(jié)　幾類重要的天平
　　第八節(jié)　試樣的稱量方法與稱量的準(zhǔn)確度
　　第九節(jié)　氣瓶
　　實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)
　　思考或練習(xí)
　第三章　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用試劑、水、洗滌劑
　　第一節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用化學(xué)試劑
　　第二節(jié)　分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)用水的制備方法和檢驗(yàn)
　　第三節(jié)　常用洗滌劑
　　實(shí)驗(yàn)或?qū)嵱?xùn)
　　思考或練習(xí)
第二單元　化學(xué)分析
第三單元　儀器分析
附錄
參考書目　

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