高中生物 選修1：生物技術(shù)實(shí)踐 教材完全學(xué)案（選修.專題）（2011.3印刷） ..
- 所屬分類：
高二生物同..
- 作者：
王后雄 主編
- 出版社：
接力出版社
- ISBN：9787544804837
- 出版日期：2011-3-1
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原價(jià)：
￥17.70元
現(xiàn)價(jià)：￥0.00元
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圖書簡(jiǎn)介
基礎(chǔ)教育新課標(biāo)改革已如火如荼地展開．新課程教材助學(xué)助考的開發(fā)問(wèn)題已成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。應(yīng)廣大讀者的要求。我們特邀來(lái)自國(guó)家新課程改革試驗(yàn)區(qū)和國(guó)家級(jí)培訓(xùn)班的專家編寫課標(biāo)版《教材完全鷦讀》叢書。該系列叢書能幫助學(xué)生掌握新的課程標(biāo)準(zhǔn)，讓學(xué)生能夠按照課程理念和教材學(xué)習(xí)目標(biāo)要求科學(xué)、高效地學(xué)習(xí)。該書以“透析全解、雙欄對(duì)照、服務(wù)學(xué)生”為宗旨。助您走向成功。
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為了讓您更充分地理解本書的特點(diǎn)。挑戰(zhàn)學(xué)習(xí)的極限。請(qǐng)您在選購(gòu)和使用本書時(shí)，先閱讀本書的使用方法圖示。
目錄
高中生物選修1——《生物技術(shù)實(shí)踐》模塊教材知識(shí)整合檢索表
專題1 微生物的利用
課題1 微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)
課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)
課題3 分解纖維素的微生物的分離
單元知識(shí)整合
新典考題分析
專題2 酶的應(yīng)用
課題1 果膠酶在果汁生產(chǎn)中的應(yīng)用
課題2 探討加酶洗衣粉的洗滌效果
課題3 酵母細(xì)胞的固定化
單元知識(shí)整合
新典考題分析
專題3 生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用
課題1 植物芳香油的提取
課題2 胡蘿卜素的提取
課題3 果酒和果醋的制作
課題4 腐乳的制作
課題5 制作泡菜并檢測(cè)亞硝酸鹽含量
單元知識(shí)整合
新典考題分析
專題4 生物技術(shù)在其他方面的應(yīng)用
課題1 植物的組織培養(yǎng)
課題2 DNA的粗提取與鑒定
課題3 多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)擴(kuò)增DNA片段
課題4 血紅蛋白的提取與分離
單元知識(shí)整合
新典考題分析
答案與提示
