
秘書公文寫作與實訓(中等職業教育文秘專業規劃教材)
- 作者:
姬瑞環 主編
- 出版社:
中國人民大學出版社
- 出版日期:2011-9-1
- 現價:¥21.70
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中餐廳擺臺技能實訓(旅游類專業適用)(含光盤)
- 作者:
童霞 主編
- 出版社:
機械工業出版社
- 出版日期:2007-9-1
- 現價:¥14.20
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中職教材 中餐服務與管理
- 作者:
李敏,高學文 主編
- 出版社:
北京師范大學出版社
- 出版日期:2010-12-1
- 現價:¥14.20
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中職教材 中式面點制作
- 作者:
楊存根 主編
- 出版社:
北京師范大學出版社
- 出版日期:2011-1-1
- 現價:¥19.60
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飯店公共關系(飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)
- 作者:
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:
- 現價:¥0.00
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畜禽產品加工(養殖畜牧獸醫專業中等職業教育國家規劃教材配套教材)
- 作者:
龔雙江 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2003-6-1
- 現價:¥15.40
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之江菜譜(中等職業學校烹飪專業輔助教材)
- 作者:
束沛如 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2006-7-1
- 現價:¥19.90
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烹飪原料加工技術(中等職業學校烹飪專業教育部規劃教材)
- 作者:
唐美雯 編著
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2004-1-1
- 現價:¥6.30
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烹飪原料知識同步練習(附光盤烹飪專業中等職業教育國家規劃教材配套教學..
- 作者:
楊正華 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2008-1-1
- 現價:¥21.20
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養殖場環境衛生與控制(養殖專業)/中等職業教育國家規劃教材
- 作者:
李蘊玉 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2002-3-1
- 現價:¥12.20
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冷菜冷拼與食品雕刻技藝(附光盤烹飪專業中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
周妙林,夏慶榮 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-7-1
- 現價:¥23.20
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飯店管理概論(第2版飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材配套教學..
- 作者:
杜建華 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-6-1
- 現價:¥12.40
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現代餐飲經營管理基礎(第2版烹飪專業中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
于樑洪 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-6-1
- 現價:¥14.70
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中式面點制作(附光盤烹飪專業第2版中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
樊建國 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-7-1
- 現價:¥24.00
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中式熱菜制作(第2版烹飪專業中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
慶永全,王振才 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2002-12-1
- 現價:¥22.20
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烹飪工藝美術(烹飪專業中等職業教育國家規劃教材配套教學用書)
- 作者:
周文涌 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-7-1
- 現價:¥22.70
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中式烹調技能訓練/全國中等職業技術學校烹飪專業教材
- 作者:
許成 等編著
- 出版社:
中國勞動社會保障出版社
- 出版日期:2002-5-1
- 現價:¥12.00
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康樂服務與管理(附光盤飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
張慶菊 等主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2008-9-1
- 現價:¥18.00
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餐飲服務與管理(飯店服務與管理專業中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:
- 現價:¥21.80
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中式烹調技藝(附光盤烹飪專業第2版中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
李剛,王月智 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2009-7-1
- 現價:¥22.60
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中餐服務(中等職業學校酒店服務與管理類規劃教材)
- 作者:
王利榮 主編
- 出版社:
清華大學出版社
- 出版日期:2011-8-1
- 現價:¥30.90
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精彩每一課:美容美發與形象設計專業教學法
- 作者:
教育部,財政部 組編,王正 ..
- 出版社:
外語教學與研究出版社
- 出版日期:2012-1-1
- 現價:¥23.10
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美術(中等職業學校幼兒教育專業實驗教材)
- 作者:
王中州 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2005-1-1
- 現價:¥44.00
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色彩(第2版中等職業教育工藝美術專業教育部規劃教材)
- 作者:
葉小青 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2007-5-1
- 現價:¥20.60
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美容與造型(美容美發與形象設計專業第2版中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
姜勇清 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2010-9-1
- 現價:¥37.80
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美發與造型(美容美發與形象設計專業第2版中等職業教育國家規劃教材)
- 作者:
黃源,周京紅 主編
- 出版社:
高等教育出版社
- 出版日期:2010-9-1
- 現價:¥28.30
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