旅游概論(高職高專旅游類專業精品教材)
- 所屬分類:
高職高專旅..
- 作者:
葛建男 編著
- 出版社:
清華大學出版社
- ISBN:9787302298946
- 出版日期:2012-10-1
-
原價:
¥29.00元
現價:¥20.10元
圖書簡介
本書在內容上緊緊圍繞高職高專旅游管理人才的培養目標,系統闡述了旅游學基礎知識、旅游活動要素、旅游活動管理三大方面內容。全書構思新穎,針對性強,體系清晰,內容簡練。章節編排體系完整,每章明確學習目標,特別強調旅游應用目標,每節設有案例導入,正文部分穿插大量閱讀材料與思考題,結尾部分提供本章的技能訓練,并安排了綜合訓練。
本書適合高職高專旅游大類各專業作為教材使用,同時適合旅游愛好者和一般社會讀者閱讀參考。
目錄
第一篇 旅游學基礎知識
第一章 旅游與旅游學
第一節 旅游
第二節 旅游學
第二章 旅游的產生與發展
第一節 19世紀中葉以前的旅行發展
第二節 近代旅游業的產生
第三節 現代旅游的迅速發展
第四節 中國旅游業的產生和發展
第二篇 旅游活動要素
第三章 旅游活動概述
第一節 旅游活動的含義和類型
第二節 旅游的構成要素
第三節 衡量旅游發展狀況的指標
第四章 旅游活動的主體——旅游者
第一節 旅游者的定義
第二節 決定個人旅游需求的因素
第三節 旅游者的類型及需求特點
第五章 旅游活動的客體——旅游資源
第一節 旅游資源的概念、分類及特點
第二節 旅游資源的開發
……
第三篇 旅游活動管理
參考文獻
同類熱銷圖書
書名 | 作者 | 出版社 | 價格 | 購買 |
飯店管理概論(第四版)(高職旅游) | 蔣丁新 主.. | 東北財經大學出版.. | ¥32.00¥23.20 |
詳情 |
前廳客房服務與管理(第四版)(高職旅游) | 孟慶杰,唐.. | 東北財經大學出版.. | ¥26.00¥20.90 |
詳情 |
餐飲服務與管理(第四版)(高職旅游換代型) | 李勇平 編.. | 東北財經大學出版.. | ¥28.00¥20.30 |
詳情 |
酒店營銷與策劃(高職高專旅游專業教改教材) | 伍劍琴 主.. | 中國輕工業出版社 | ¥28.00¥22.40 |
詳情 |
中外民俗(第三版)(高職旅游) | 吳忠軍 主.. | 東北財經大學出版.. | ¥37.00¥26.90 |
詳情 |
旅游景區服務與管理(第3版)/換代型系列/高職高專教育旅游.. | 姜若愚 主.. | 東北財經大學出版.. | ¥33.00¥24.00 |
詳情 |
旅游景區開發與管理(21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒店.. | 宋玉蓉 等.. | 中國人民大學出版.. | ¥29.00¥23.20 |
詳情 |
酒店財務管理 | 翁玉良 主.. | 浙江大學出版社 | ¥29.00¥20.10 |
詳情 |
餐飲服務與管理(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游.. | 李國茹,楊.. | 中國人民大學出版.. | ¥26.00¥20.80 |
詳情 |
餐飲服務與管理項目化教程(高職高專旅游類專業精品教材) | 趙瑩雪 等.. | 清華大學出版社 | ¥26.00¥20.80 |
詳情 |
現代酒店服務質量管理 | 張玉玲 主.. | 北京大學出版社 | ¥39.00¥32.80 |
詳情 |
旅游心理學 | 來逢波 主.. | 北京師范大學出版.. | ¥23.00¥15.40 |
詳情 |
旅游經濟學(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游與酒.. | 厲新建,張.. | 中國人民大學出版.. | ¥33.00¥26.50 |
詳情 |
旅游景區管理(新世紀應用型高等教育旅游管理類課程規劃教.. | 陳才,王斌.. | 大連理工大學出版.. | ¥33.00¥24.00 |
詳情 |
旅游管理信息系統(清華版·高等院校旅游與飯店管理專業規.. | 杜文才 主.. | 清華大學出版社 | ¥36.00¥24.90 |
詳情 |
宴會設計與管理(第三版)(高職高專旅游類專業系列教材) | 葉羅平 編.. | 清華大學出版社 | ¥33.80¥27.00 |
詳情 |
消費者行為學--理論實務案例實訓(高職高專教育市場營銷專.. | 劉寶 主編.. | 高等教育出版社 | ¥28.00¥26.60 |
詳情 |
飯店服務質量管理(第2版)(高職高專旅游類專業精品教材.. | 胡敏 主編 | 清華大學出版社 | ¥34.00¥23.60 |
詳情 |
酒水知識與調酒(旅游管理專業高職高專十一五部委級規劃教.. | 周敏慧,周.. | 中國紡織出版社 | ¥32.00¥24.30 |
詳情 |
旅游基礎知識(全國職業教育旅游服務與管理專業系列規劃教.. | 李偉 主編 | 清華大學出版社 | ¥31.00¥24.80 |
詳情 |
消費心理學(全國高職高專教育十一五規劃教材) | 肖澗松 主.. | 高等教育出版社 | ¥25.60¥24.30 |
詳情 |
旅游市場營銷(普通高等教育旅游與飯店管理專業系列規劃教.. | 張學梅 主.. | 西安交通大學出版.. | ¥29.80¥22.60 |
詳情 |
酒店管理概論 | 陳明 主編 | 旅游教育出版社 | ¥29.00¥23.20 |
詳情 |
旅游禮儀 | 雷晶 主編 | 武漢理工大學出版.. | ¥32.00¥24.00 |
詳情 |
酒店營銷實務(第二版)(21世紀高職高專規劃教材·旅游與.. | 宿榮江 編.. | 中國人民大學出版.. | ¥25.00¥20.10 |
詳情 |