
旅游景區服務與管理(21世紀高職高專規劃教材·旅游酒店類系列)
- 所屬分類:
高職高專旅..
- 作者:
廖建華,賀湘輝 主編
- 出版社:
清華大學出版社
- ISBN:9787512106703
- 出版日期:2011-10-1
-
原價:
¥24.00元
現價:¥16.60元
圖書簡介
本書共9章,從旅游景區服務與管理的實際工作需要出發,系統地介紹了旅游景區概述、旅游景區企業、旅游景區的市場營銷、旅游景區的游客接待與客戶維護、旅游景區的導游服務、旅游景區的設施設備管理、旅游景區的商業服務、旅游景區的環境管理、旅游景區的資源管理等方面的基本理論和基本方法。
本書既可作為高職高專院校旅游管理、酒店管理、涉外旅游及相關專業的教材,也可作為景區、旅行社在崗人員培訓與自學的參考書
目錄
第1章 旅游景區概述
1.1 旅游景區的內涵與類型
1.1.1 旅游景區的內涵
1.1.2 旅游景區的類型
1.1.3 旅游景區的發展歷程
1.2 旅游景區的基本特征
1.3 旅游景區的等級評定
1.3.1 旅游景區等級評定的背景與作用
1.3.2 旅游景區等級評定的標準和方法
本章小結
復習思考題
第2章 旅游景區企業
2.1 旅游景區企業的基本架構
2.1.1 旅游景區的管理目標
2.1.2 旅游景區管理機構的設置
2.1.3 旅游景區的經營管理職能
2.1.4 國外旅游景區的管理
2.2 旅游景區管理與經營的基本流程
2.2.1 旅游景區的領導管理
2.2.2 新景區企業籌建的業務流程
2.2.3 景區日常經營流程
2.3 旅游景區企業的人力資源配置與管理
2.3.1 旅游景區人力資源管理概述
……
第3章 旅游景區的市場營銷
第4章 旅游景區的游客接待與客戶維護
第5章 旅游景區的導游服務
第6章 旅游景區的設施設備管理
第7章 旅游景區的商業服務
第8章 旅游景區的環境管理
第9章 旅游景區的資源管理
附錄A 旅游區質量等級的劃分與評定
附錄B 國家5A級旅游景區名單
附錄C 風景名勝區條例
附錄D 國家級風景名勝區名單
參考文獻
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