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圖書簡介

本書采用項目教學法，將整個課程分成22個實訓項目，以實踐教學為主，突出了對學生實際動手操作能力的培養。本書內容主要包括：儀態禮儀、儀表禮儀、儀容禮儀；各個工作崗位的接待禮儀；員工下班后的社交禮儀。本書適用于大中專院校旅游管理、酒店管理專業學生的學習以及飯店業員工的業務學習和培訓，也適用那些對服務禮儀感興趣的人士日常學習和使用。
目錄
實訓項目一 發型
實訓項目二 化妝
實訓項目三 服飾
實訓項目四 飾物
實訓項目五 站姿
實訓項目六 坐姿
實訓項目七 走姿
實訓項目八 鞠躬
實訓項目九 指引禮
實訓項目十 表情
實訓項目十一 迎賓員服務禮儀
實訓項目十二 行李員服務禮儀
實訓項目十三 總臺接待員服務禮儀
實訓項目十四 問詢員服務禮儀
實訓項目十五 總機服務禮儀
實訓項目十六 客房員工服務禮儀
實訓項目十七 引位員服務禮儀
實訓項目十八 值臺員服務禮儀
實訓項目十九 導游員服務禮儀
實訓項目二十 見面禮儀
任務一 介紹
任務二 握手
實訓項目二十一 交談禮儀
任務一 電話禮儀
任務二 交談禮儀
實訓項目二十二 涉外禮儀
參考文獻

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